什么是甘薯,俗称是什么呀?

甘薯，又名番薯、蕃薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、红薯、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。 含有丰富的营养物质。据化学分析，每公斤红薯中含糖类256克，蛋白质15克，钙156毫克，磷174毫克以及多种维生素，尤以胡萝卜素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。 1995年美国生物学家发现，甘薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮，可以用于预防结肠癌和乳腺癌；1996年日本国立癌症预防研究所对26万人饮食生活与癌的关系统计调查，证明了蔬

甘薯是什么 甘薯的功效与作用有哪些

甘薯属一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等，因地区不同而有不同的名称。块根可作粮食、...

甘薯

通称红薯或白薯，在不同地区还有番薯、山芋、地瓜、红苕（sháo）等名称。成语（Idiom）：甘薯 发音（Pronunciation）：gān shǔ 基本含义（Basic Meaning）：指人心甘情愿地承担艰苦、困难的...

甘薯是什么

甘薯属旋花科，一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等，因地区不同而有不同的名称。是重要的蔬菜来源，块根可作粮食、饲料和工业原料，作用广泛。根据...

与红薯相关的几个问题都在这里，你了解多少？

   红薯属于甘薯的一种。甘薯有各种皮色和肉色，从纯白色、淡黄色、橙黄色到紫色的品种都有，被称为白薯、黄薯、红薯和紫薯，甚至还有紫色和白色交织的“花”薯。黄色和橙色来自于类胡萝卜素，特别是β-胡萝卜素；而紫色来自于花青...

什么是甘薯

甘薯即番薯、红薯、山芋、白薯，因地区不同而有不同的名称。甘薯分白皮和红皮两种，红者肉黄味甜、白者味稍淡。甘薯营养丰富，常食可增加人体的抵抗力，增强血管壁的张力，有助于骨骼也牙齿的生长，不仅可作主食，仪可作蔬菜、酿酒、作...

红薯是什么

红薯的别称有很多， 像地瓜、 山芋以及番薯等等都是因为不 同的地域对其叫法不同所致， 据史料记载， 红薯对于人体的健康 有着很多功效，比如健脾胃、补虚乏等，为此，红薯在很多养生 人士眼中...