现在这个季节适合吃富含 维生素 和纤维的蔬菜和 水果 ，如菠菜、 胡萝卜 、苹果和橙子，这些食物有助于增强 免疫力 和补充营养。菠菜富含铁和维生素C，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，苹果和橙子则提供大量的维生素C和 膳食 纤维。

1. 1-2月：青菜、卷心菜、芹菜、菜尖、菠菜、萝卜、慈菇等卷心菜，又名包菜，具有耐寒、抗病、适应性强的特点。它的产量高且品质好，是春、冬季节的主要蔬菜之一。常吃包菜不仅可以杀菌消炎，还能增强人体免疫力，延缓衰老。