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做猪肚汤，只焯水并不能完全去腥！需要做哪一步，汤才能又香又浓？
做猪肚汤，猪肚一定要处理干净并进行焯水去腥，炖好的猪肚汤才不会有异味。猪肚汤的味道非常鲜美，所以不用加鸡精、味精等提鲜的调料，加了味道反而不好了。可以多加一些酱油和生抽以及生姜和...
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炒猪肚不仅要焯水，还要多加这一步，这样的猪肚一点都不腥！
说起猪肚，真是让人又爱又恨，因为它又带有一股独特的腥味，如果腥味没有去除，那么后面炒出来的猪肚都是臭臭的，实在影响食欲...
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猪肚如何焯水才正确 猪肚焯水的方法
1、猪肚用冷水焯烫，内外成熟度一样，在进行其他烹饪的时候口感会老，味道不够好吃，而热水焯烫猪肚，外部粘膜脂肪变性，更好去除，猪肚内部的口感依旧鲜嫩可口，因此建议用开水焯烫。2、猪肚...
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做猪肚汤，只焯水并不能完全去腥！需要做这一步，汤才能又香又浓
在制作肉类食材时，我们通常都会通过焯水来给肉类去腥，但猪肚这种动物内脏，只用焯水是不可能去除腥味的，想要完全去除腥味，还...
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猪肚焯水技巧
猪肚焯水技巧,猪肚在烹饪之前要进去焯水处理使上面残余的油脂、污物更好被清除，如果不焯水的话，做出来的猪肚会有一股腥臭味。
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猪肚如何焯水才正确 猪肚焯水的方法
1、猪肚用冷水焯烫，内外成熟度一样，在进行其他烹饪的时候口感会老，味道不够好吃，而热水焯烫猪肚，外部粘膜脂肪变性，更好去除，猪肚内部的口感依旧鲜嫩可口，因此建议用开水焯烫。2、猪肚.
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爆炒猪肚越焯水越“脏”？教你最简单方法，脏东西自己“跑”出来
料酒能够去腥增香，生抽和老抽则能够为猪肚增添诱人的色泽和浓郁的风味。最后，加入青红椒等配菜继续翻炒至断生即可出锅装盘。当然，在炒制猪肚的过程中，还有一些小技巧需要注意。比如火候的...
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做猪肚时，不要直接焯水，多这一步，猪肚没腥味，教你正确的做法
做猪肚时，不要直接焯水，多这一步，猪肚没腥味，教你正确的做法,本视频由懒人厨房原创提供,48531次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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焯水猪肚，这样处理一点腥味都没有
焯水猪肚 原料：猪肚、面粉、红薯粉、食盐、白醋、料酒。做法步骤： 第1步、新鲜猪肚一个，请店家初步处理过了，翻过面的，这是猪肚内层。第2步、加入4勺面粉（或者生粉），用量根据自己决定，...
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猪肚越焯水越老？多加一步，猪肚炒得嫩滑爽脆，还没有一点腥味！
加了白醋白酒和生姜浸泡的肚丝，可以有效去腥，而且白醋可以让肉类起到嫩滑的作用。浸泡30分钟后，把肚丝捞起，沥干水分后放进...
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