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  • 猪肘子是哪个部位

    猪肘子，大家都知道，也都吃过，但是有的人比较喜欢研究一些知识，有人问，猪肘子是哪个部位，这个问题有很多人这么久一直都没有搞明白这件事，那么肘子是动物身上的哪个部位，一起来看看吧。猪...

  • 猪肘子是哪个部位

    1、猪唤拦局肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，衡李常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘，也称...

  • 猪肘子是哪个部位

    猪肘子是哪个部位1.猪肘子，通常指的是猪的后腿部分，也称作猪蹄髈。这一部位的皮肤较为厚实，含有丰富的筋络和胶原蛋白，肉质较为紧实，常被带皮烹饪，因其肥瘦相间的口感而不显得油腻。

猪肘子那里会有

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