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中原大地豫菜飘香新华社“快看”探店郑州二合馆
第一道汤“酸辣乌鱼蛋汤”，这道汤看似清如水，实际上是用鸡、鸭和猪肘子熬制而成，再用鸡胸肉茸吸附杂质，才能做到味道浓郁但又清澈如水，这种技法称为“吊汤”。李志顺还介绍，因为乌鱼蛋遇到醋会发涩发硬，影响口感，因此，汤中酸味...
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泰安宁阳县美食，坚守住传统美食的厚重；以开放的心胸接受现代化
糖醋鲤鱼，现在也有上四道大件的，一般加盘清蒸大虾、一个猪肘子，再上四小碗和四个甜点，之又是12道菜。上完甜点，喜事按照礼仪...
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泰安宁阳县美食，坚守住传统美食的厚重；以开放的心胸接受现代化
糖醋鲤鱼，现在也有上四道大件的，一般加盘清蒸大虾、一个猪肘子，再上四小碗和四个甜点，之又是12道菜。上完甜点，喜事按照礼仪...
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牛佛烘肘
精选经检疫的猪肘，一般不低于1.25公斤，整形成皇冠状，配以十多种天然传统香料和具有败火、化食功能的中药材，加上料酒、 冰糖...
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哈尔滨秋林食品有限责任公司
我们最大的特色是添加 肘子 肉，不用碎肉，肘子肉可替代碎肉的全部优点，而具有猪身上肌肉最发达、筋腱最多的肌肉，香气和口感最好，是其它部位无法可比的，用肘子肉生产虽然增加了成本，但是...
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新年选喜旺生活喜又旺 春节礼盒全省倾情上市
禧满堂礼盒为您精选了喜旺脱骨肘子、御膳酱鸭、传统酱卤腱子肉、酱香猪蹄等11款产品，丰富您的餐桌，带给您美的享受。卤味珍品礼盒：含酱香牛筋、客家盐焗鸡腿、酱香猪耳等10款产品。金满堂...
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各省吃辣能力排行榜出炉 荆州人吃辣杠杠滴
...蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。
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中国各地代表美食
做法：把退净毛的猪肘子放在水中煮半软，然后在原汤中放花椒、大料、葱、姜等佐料，用温火炖软，最后用团粉挂糊，放入油内炸成金黄色出锅，改刀放入盘中，撒上五香面即可。特点:外焦里嫩...
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看点(107)北京联盟看点
侵权|“名牌”混杂 厦门海关在单票货物中查获108条侵权围巾厦门市|厦门市交易团借进博会发出邀约 引入更多优质国际品牌全县|“互联网+” 助力产业发展邻居|94岁新四军战士被邻居违建烦...
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