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  • 为啥市场上猪肉放在案板上卖，羊肉挂起来卖？今天终于知道原因了

    一般市场上卖的猪肉是带皮的，但是牛和羊的肉不带皮，肉皮能保持肉的清洁，防止细菌、脏东西的污染，猪肉放在砧板上，是猪皮朝下的，把牛和羊的肉放在砧板上卖的话很快就会弄脏。 事实上，肉的销售方式不同，肉店不仅为了自己的利益，还考虑到了很多消费者，根据多年的经验，可以简单地买到好肉。

  • 猪肉都是铺在案板上卖，为啥牛羊肉却要挂起来卖，有啥猫腻呢？

    要说猫腻，肯定是存在的，这正是不论是在哪个地方的菜市场，肉贩子都是将猪肉铺在案板上卖，而牛羊肉就都是挂起来卖的。而之所以会形成这两个差别，无非有3个原因。1方便客人挑选 众所周知，牛羊肉的不同部位，它的卖价是不一样的，之所以要挂起来卖，主要是为了方便客人挑选。特别是牛肉，它的表面有一层又厚又硬的牛皮，通常情况下，都不会有客人购买它。所以为了方便去牛皮，将牛肉挂在钩子上，无疑是最好的选择。不然当几个客人都要买牛肉时，却发现肉贩正磨磨唧唧的

  • 猪肉都是铺在案板上卖，为啥牛羊肉却要挂起来卖，有啥猫腻呢？

    要说猫腻，肯定是存在的，这正是不论是在哪个地方的菜市场，肉贩子都是将猪肉铺在案板上卖，而牛羊肉就都是挂起来卖的。而之所以会形成这两个差别，无非有3个原因。1方便客人挑选 众所周知，牛...

猪肉都是铺在案板上卖

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