猪肉的功效与作用

猪几乎全身是宝，它的各个部位，包括猪血，都极富营养，可以制成各种各样的美味食品。猪肉是目前人们餐桌上最常见的肉类食材之一。猪瘦肉富含铁，肉中的铁容易被人体吸收利用，能够预防贫血。猪肉味甘咸、性平，有补虚、滋阴、养血、润...

猪肉韭菜饺子馅的做法

1、猪肉剁陷，韭菜切碎待用，面粉和好后略醒。

买排骨时，不能随便买，各个部位做法不同，难怪煮出来排骨不好吃|冰糖|排骨|料酒|胡萝卜|脆骨|香菇

各个部位做法不同，难怪煮出来 排骨 不好吃！猪排骨大家都认识，它比猪肉要好吃，当然价格也要高很多，通常都比猪肉贵一倍，所...

烧烤猪肉串如何又香又嫩？正确的腌制配方、制嫩秘诀老厨全告诉你

吃馄饨还是私房做法更适口，猪肉白菜酸汤馄饨，馅、面、汤全教你 老厨分享私房做法猪肉白菜酸汤馄饨如何做，和面、调馅、汤底调制，全讲解。学会了，馄饨皮薄，馅香，汤底酸辣开胃，喷香解馋。...

猪肉追溯的过程

据济南市畜禽屠宰稽查大队大队长李金玝介绍,猪肉进入市场前,各个环节的企业要进行登记,输入该批次猪肉的详细信息,这将形成从生猪入厂到肉品销售的完整信息链,确保责任可追溯。例如经销商从屠宰场批发猪肉时,厂家将给经销商打上IC...

猪肉脯

南北朝之后各个朝代肉脯的品种繁多，五味脯、白脯、甜脆脯、赤明香脯、红虬脯、千里脯等，它们是否能对应我们津津乐道的猪肉脯？存疑。然而，想必总有一款可以。我们知道，往年去江苏靖江游玩的人，绝大多数冲着江鲜（刀鱼、鲥鱼、河豚...

猪肉的营养价值及功效与作用

3、对于人来说，猪几乎全身是宝，它的各个部位，包括猪血，都极富营养，可以制成各种各样的美味食品。猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物...

无花果陈皮猪肉汤的营养价值

食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。5.防癌抗癌：无...