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猪肉丸子的做法
1、将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁;南荠削皮,与玉兰片均切成3毫米见方的丁,一起用沸水氽过;大葱白从中劈开,切成长6厘米的段;
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自制猪肉丸子
自制猪肉丸,(萝卜丝,香菜,香葱!) 2019-07-08 26 0 Vanessa1614 (海外,英国 ) 自制猪肉丸子 2018-03-26 26 0 浓宝曦宝 (黑龙江,佳木斯) 自制猪肉丸子 蛮好,就是感觉肉打的不够细腻,下次再打碎一点,没想象中嫩 2019-03-14 24 0 云哲他娘 自制猪肉丸子 做点肉圆,烫火锅随时取用。还是自己做的真材实料,吃着也放心!要想肉丸子做的嫩,一个方向搅拌上劲后,加玉米淀粉水。一次两三
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猪肉丸子汤的做法
猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 鸡蛋 适量 生粉 适量 香油 适量 枸杞子 适量 蚝油 适量 清水 适量 咸鲜 口味 氽 工艺 半小时 耗时 普通
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炸猪肉丸子
用料 猪肉 1000克 鸡蛋 5个 料酒 3勺 大葱 一根 淀粉 适量 十三香 4勺 姜 6片 盐 2勺 鸡精 2勺 生抽 3勺 炸猪肉丸子的做法 将猪肉洗干净打成馅。加入盐鸡精料酒生抽葱姜鸡蛋拌匀,再慢慢加一些土豆淀粉。一次加一些。不能加太多。 锅里倒入适量油烧热 炸金黄色即可捞出 最后把炸第一遍的再重新倒入油锅里炸第二遍。这样脆。
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猪肉丸子的做法
主料:猪肉馅500g 辅料白糖适量,盐适量,大葱适量, 五香粉适量, 鸡蛋1个面粉适量, 淀粉适量, 午餐肉调味料适量, 姜蓉适量 做法: 1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉 2.加一勺姜蓉 3.把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌 4.加一勺盐 5.加一大勺白糖 6.加适量鸡精 7.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打 8.把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌 做法: 1.猪肉馅加适量水
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猪肉丸子汤
盐 少许 鸡精 少许 冬瓜 半片儿 猪肉丸子汤的做法 肉用水隔袋泡着解冻的时候 用水泡葱4段,姜5 6片,可以按自己口味儿调整。 我的葱姜水是从解冻泡到解冻完毕 肉馅儿直接倒入碗中,加入少量姜葱水,少量盐,鸡精,白胡椒,一个蛋清(懒得弄的话,全蛋也行) 用筷子朝着同一个方向画圈搅拌 搅拌到吃上劲儿,筷子上的肉馅成型就好了
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猪肉丸子怎么做好吃 猪肉丸子的做法
1、原材料:前腿肉、馒头、鸡蛋、料酒、生姜、食盐、胡椒粉、五香粉、生抽、玉米淀粉、食用油。
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猪肉丸子怎么做 做丸子的窍门
1、先把猪肉洗干净控水,先把猪皮切掉,再切成块。
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猪肉丸子的制作方法 做猪肉丸子的步骤
1、在猪绞肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。葱切断,红萝卜切片,凤尾菇撕小备用。然后搓成小丸子。
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