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  • 猪皮

    香哈网食材大全为您提供了猪皮的做法，包括猪皮的做法大全介绍，并配有猪皮的做法图文步骤详解，让您轻松学会猪皮怎么做好吃，上...

  • 煮猪皮的做法大全

    豆果美食煮猪皮栏目为您推荐煮猪皮做法大全,煮猪皮怎么做好吃技巧分享,煮猪皮最正宗的做法和煮猪皮家常做法推荐,更多煮猪皮的简单做法就来豆果美食。

  • 酸甜猪皮

    酸甜猪皮的做法 把买来的大片猪皮放入锅里烧开水煮软，捞出刮毛，去掉连肉，切成一指宽片状备用。 锅换水，放入花椒，八角，生姜，食盐，白酒若干，待水烧开后，放入猪皮。调整小火，保持微沸状态。喜欢吃爽口，有韧性的朋友可以缩短时间，十五分钟左右，喜欢吃软的朋友，时间在二十五到三十分钟左右。时间到后，捞出猪皮备用，水倒掉。

  • 烤猪皮的做法

    1. 备好猪皮， 2. 姜，葱，蒜，八角，煮肉料一包。 3. 备小碗，倒烤肉酱，少许盐，拌匀。 4. 孜然粉，花椒粉，鸡精，咖喱粉，胡椒粉，备好。 5. 盐，烤肉酱，备用。 6. 备炒锅，添加适量清水，开锅下猪皮，焯水几分钟捞出。

  • 猪皮的做法大全

    如何挑选猪皮 选择猪皮时要求猪皮色泽白亮且富有光泽，毛孔细而深；去毛一定要彻底，无残留毛及毛根；无皮下组织，要求去脂干净。 猪皮的储存方法 新鲜的猪皮购买后不宜长时间保存，最好1-2天内制作菜肴食用，如果需要长时间保存，需要把猪皮刮洗干净，切成条块，放清水锅内煮几分钟，捞出用冷水过凉，控去水分，用保鲜袋包裹成小包装袋，放冰箱冷冻室内冷冻保存即可。

  • 蒸肉皮的做法

    1.肉皮放清水煮开焯水。2.洗净沥干水份。3.切成细丝。4.加入所有调料搅拌均匀上蒸锅蒸40分钟即可。

  • 炸猪皮的做法大全

    1、将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟，然后将煮好的猪皮切条备用。

  • 凉拌猪皮

    凉拌猪皮的做法 用毛夹把猪毛拔掉，用刀把猪皮内外的白色东西全部刮掉，边冲流水边刮，刮到刮不出东西为止 冷水下锅，放生姜花椒料酒，开煮，水开煮到猪皮变卷，筷子戳感觉软软的就行，不放心的就多煮几分钟

猪皮的做法

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