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猪肉怎么变软
猪肉怎么变软,1、盐水法:对冻肉解冻,可以放入浓度较高的盐水解冻,成菜后肉质搁外鲜爽。2、干淀粉法:适用范围是炒肉片菜肴。肉...
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猪皮裤子硬怎么变软【吧友互助吧】
猪皮裤子硬可通过以下方法变软:1.涂抹护发油或身体乳:在裤子的表面均匀地涂上一些护发油或身体乳,能起到滋养、柔软的作用。2.毛巾热敷加熨烫:将一块干净的布蘸湿后拧干,覆盖在皮革表面上...
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煮老猪皮加什么能煮软
要 在锅里泡两小时,想好吃就用铁锅 煮开,小火三十分 钟,在泡两小时,如果 是很老的肉皮要多煮会,最后都要泡。如果想快 就行,就用高压锅,只是口感不是很理想。
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猪皮为什么煮完是硬 猪皮用什么方法煮软
猪皮为什么煮完是硬 猪皮用什么方法煮软1 猪皮为什么煮完是硬 不管用啥锅煮,最后都不要马上出锅,要在锅里泡两小时,想好吃就用铁锅煮开,小火三十分钟,在泡两小时,如果是很老的肉皮要多煮会...
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猪皮用什么方法煮软
猪皮230克、酱油230克、料酒20克、花椒15颗、八角2颗、桂皮1小块、香叶8片、白糖少量。1、准备食材。2、猪皮...用高压锅煮。具...
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卤猪皮,牛皮,加什么原料能快速卤软,而且冷了以后还能是软的?
陈皮。山楂。一能去味增香。二能加速肉质软化 加入山楂片,基本就欧了 要想软就要加入蛋白酶类的东西,木瓜 啤酒 姜汁都可以的。
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猪皮怎么煮才会软
1、加些山楂煮:在煮猪皮的时候可以加一些干山楂,因为酸性物质可以让猪皮更容易软烂,如果没有山楂,放些醋也可以起到同样的效果。2、炸一下再煮:猪皮再煮之前食用植物油炸猪皮,直到猪皮看...
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怎么泡发炸猪皮
将炸猪皮用冷水浸软,再加食用碱面将油脂抓洗干净,再放入沸水中稍煮一会儿,捞出沥水,晾凉后用刀切...也可以将炸好的猪皮直接放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,猪皮即可变软膨胀且富有弹性。
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卤猪皮,牛皮,加什么原料能快速卤软,而且冷了以后还能是软的?
大米花儿鼓吹乐回答了卤猪皮,牛皮,加什么原料能快速卤软,而且冷了以后还能是软的?陈皮。山楂。一能去味增香。二能加速肉质软化
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怎样让猪皮软?
怎样让猪皮软?煮的时间久一些 加少许醋满意请采纳 煮的时间久一些 加少许醋 满意请采纳
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