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猪皮冻的做法
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猪皮冻的做法
下面就看看猪皮冻的做法吧。1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟。拔掉猪毛,刮净油脂,这一步很需要耐心。2、把收拾干净的猪皮切成细条。3、锅内加水,水大约是猪皮的三倍。把花椒大料装调料盒,加点盐,味极鲜酱油,老抽(不喜欢颜色的...
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自制猪皮冻的做法
自制猪皮冻的详细做法步骤:1、今儿买了一斤的猪皮 2、用镊子把猪毛拨干净 3、把猪皮放锅里,锅中倒水浸满猪皮,加几片姜和葱头,加2小勺料酒,烧开 4、烧开后,.
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猪皮冻的做法
猪皮冻的详细做法步骤:1、准备干净的猪皮250克 2、准备拔猪毛的镊子 3、用镊子把猪皮上的毛拔干净 4、锅里接半锅凉水 5、把肉皮放入凉水锅里 6、开大火把.
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猪皮冻的做法
猪皮冻的做法步骤 1 肉皮清洗干净,表皮要用刀刮几遍,猪毛尽量拔干净。然后冷水下锅,丢几片姜,也可以放一小把花椒,焯下水,去一下猪肉的腥骚味。煮到猪皮变透明。2 煮好的猪皮捞起,将猪皮...
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猪皮冻
这个猪皮冻做出来可以用来包饺子、包子什么的都可以放一点进去,这样做出来的就会有很多汤汁哦!这个猪皮是我放在冰箱里冷冻的,之前一直买猪肉排骨什么,老板送的,每次拿回来直接处理了去毛去肥油,有的时候烧红烧肉也放点猪皮进去...
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猪皮冻
猪皮冻的做法 步骤1 准备食材:干净猪皮500克,八角2粒,葱姜少量,桂皮一小块,生抽20克,盐4克 步骤2 先烧开水,把猪皮放进去,煮5分钟,煮水的目的是让猪皮上的肥油显出来。步骤3 猪皮表面的毛毛去除,在用水果刀把里面的白色肥...
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自制猪皮冻的做法
自制猪皮冻的做法步骤 1 清洗猪皮时,往水里加入一点食盐可以祛除猪皮表面的杂质;洗干净的猪皮要再用拔毛钳将残留的猪毛拔干净 2 洗好的猪皮放入锅里,一定要用凉水下锅,大火煮15分钟...
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猪皮冻的做法
猪皮冻的做法步骤 1 猪皮适量。2 猪皮放入锅里,加水煮,煮大约5分钟,捞出。3 煮过的猪皮放至不烫手时去掉猪皮上的脂肪,刮的越干净越好。4 用猪毛钳子夹掉猪皮上的猪毛,我家没有猪毛钳子,我...
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麻将猪皮冻
麻将猪皮冻的做法步骤 1.原料图 2.用修眉夹去除猪皮上的毛发。3.将肉皮上多余的白色油脂肥膘刮掉。4.锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将生猪皮放入锅中煮10分钟捞出。5.捞出猪皮 6.有毛的...
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