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红烧排骨是前排好还是后排好
红烧排骨是比较受欢迎的一道家常菜，它的做法比较多，味道比较鲜美，很多人都会在家做红烧排骨。红烧排骨一般建议用前排，也可以用中排，这样做出来比较美味，吃起来更有嚼劲，味道比较好。
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腊排骨用猪哪个部位的更好吃 腊排骨用前排好还是后排好
...位的排骨比较好.猪前排适合的烹饪方式也很多样，红烧、清蒸和烧烤等做法都很不错...
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买排骨时，选“前排”还是“后排？二者差别大，弄懂再买不吃亏
通常人们可以用猪前排做红烧排骨，酱排骨，卤排骨，用来煲汤也比较香。2、中排 中排也就是我们常说的“直排”，位于猪胸腔的片状排骨，骨头扁长且肉多，上面的肉包裹均匀饱满，肉层比较薄，瘦肉...
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买猪排骨，是挑前排骨还是后排骨好？记住以下几点，不要买错了
前排适合清蒸、红烧或者是做糖醋排骨，那个味道呀真的是绝！清蒸排骨 知道了前排的特性，那后排也很好说了，后排骨由于靠近猪的后脚，运动量相对较小，但是承重量较大，所以靠近猪后脚部分的...
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今天买了2斤猪小排，做了红烧排骨来吃
排骨焯水 焯好水的排骨 倒入盆里洗净 加调料翻炒（老抽、生抽、盐、醋糖） 加入清水没过排骨 焖煮40分钟 收干汤汁 装盘
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做红烧排骨前，不要直接焯水，记住这3个小窍门，排骨好吃还入味
所以我们以后要做红烧排骨的话，记得不要直接去抄水，记住这三个小窍门，就能让排骨好吃还入味。第1步我们去市场上买新鲜的猪，小排回家之后剁成合适的小块，然后用清水洗干净，放在清水当中...
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猪肉排骨的前排好还是后排好
猪肉排骨的前排好还是后排好后排好。1、前排就是靠近猪脖子和前腿附近部位的4根排骨，还含有列叉骨，而且骨头是扁的，排骨的尺寸比中排、后排也要短，属于骨头多，肉少的部位。2、后排就是靠近...
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猪排骨汤剩下的骨头还能做红烧排骨吗？
一般做排骨都是用寸排或是软肋拍建议你用骨头做烫不错我前两天堡了一锅的烫，味道鲜美，不用加味精的用那剩下的骨头，放在开水里捞过，去了脏东西...
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做红烧排骨前，不要直接焯水，记住这3个小窍门，排骨好吃还入味
所以我们以后要做红烧排骨的话，记得不要直接去抄水，记住这三个小窍门，就能让排骨好吃还入味。第1步我们去市场上买新鲜的猪，小排回家之后剁成合适的小块，然后用清水洗干净，放在清水当中.
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买排骨，要分清“前排”和“后排”，差距大，弄懂再买心里有底
却不知道猪排骨是.猪前排适合的烹饪方式也很多样，红烧、清蒸和烧烤等做法都很不...
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