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牛蹄筋最好吃又简单的做法，经常吃对皮肤好，女性朋友可以多吃点
制作方法：首先我们先买上一些新鲜的牛蹄筋，再买回来牛蹄筋以后我们把牛蹄筋给清洗干净，清洗干净之后我们就可以把牛蹄筋切成片儿了，然后我们再准备一些干辣椒，把干辣椒清洗干净，然后切成段，之后再准备一些生姜，清洗干净之后把生姜切成丝。然后我们再准备一些蒜苗，把蒜苗摘干净之后把蒜苗清洗一下，清洗好之后我们就可以把蒜苗的蒜白和蒜叶的部分分开之后切成段备用。
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【牛蹄筋的做法步骤图，牛蹄筋怎么做好吃】舞月光ZHE
牛筋先洗干净，焯水煮会，捞出再洗干净，切成小粒，放入高压锅，倒入淹没材料的水，(水要多点)放几片生姜，葱白，放一小段当归，加5粒生山楂，倒入米酒(就是料酒)，放盐，白糖，一个朝天椒(不会吃辣可以不放)，大火5分钟转小火40分钟 出锅，洒少许白胡椒粉，倒入适量白醋，放些葱叶有香菜更佳。
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牛蹄筋汤的具体做法
1、将牛蹄筋洗净然后用高压锅煮;
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麻香牛蹄筋的做法图解
点击图片进入下一页>> 1、用剪刀将牛蹄筋上一些肥肉修剪掉，这样处理后卤出的牛筋口感不油腻，晾凉后上面不会有凝固在上面的脂肪。把处理好的牛蹄筋冷水入锅，加入姜片，葱段料酒开火焯熟，这样可以去掉膻气。
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牛蹄筋的做法大全
自古民间有传言好吃不过牛蹄筋，口感淡嫩不腻，而且牛蹄筋不但好吃，而且富含了丰富的胶原蛋白。胶原蛋白中的热量也是非常低的，不会导致自身出现肥胖问题的情况。而且牛蹄筋的做法是非常简单的，掌握其科学...
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牛蹄筋汤
2片 盐 2勺 糖 1勺 2勺 牛蹄筋过热水，再用冷水洗干净。 高压锅放水，按个人来放多少水吧。再放以上所有的调料。 高压锅发出声音中火烧12分钟就可以。
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鲜牛蹄筋煲」做法和菜谱大全
做法: 1．鲜牛蹄筋切段，汆水洗净。 做法: 1．鲜牛蹄筋切段，汆水洗净。 2．锅上火滑油，留底油下干红椒、葱、姜、蒜炒香，放入牛蹄筋段，加料酒、精盐、味精、白糖、老抽、胡椒粉调味后，用小火焖烧至烂熟。
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