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  • 牛肉炖萝卜

    将牛肉洗净切块（牛肉最好用牛腩肉，肥瘦均匀最适合，本人家中没有牛腩肉所以只用了普通牛肉）金钱肚切成长条状和牛肉一起装盘备用. 萝卜去皮切块（萝卜最好选青萝卜，青萝卜味道会更重一些，我这边买不到青萝卜，所以用白萝卜代替. 很多萝卜皮比较硬，吃起来影响口感，所以最好去皮，皮软的萝卜除外）香菜切小段备用.

  • 牛肉炖萝卜

    “牛肉炖萝卜是一道家常炖菜，由于牛肉需要较长的时间炖制，才能软烂食用，所以这道菜肴一般都需要很长的时间。为了短时间品味到“牛肉炖萝卜”，可以提前炖制好牛肉，需要时和萝卜一搭配炖制...

  • 牛肉炖萝卜

    【牛肉炖萝卜】1.葱和姜都切成 葱末 姜末 和 葱段 姜片 两部分。把牛肉切成小块 冷水入锅 煮出血水。盛出牛肉 用温水冲净表面附着的血水；2.另...

  • 牛肉炖萝卜的做法

    秋冬季节吃萝卜还是很不错的选择，据说萝卜有“小人参”的美称，可以增强免疫力，促进体内废物的排出。常吃还可降低血脂，稳定血压。现在正是萝卜上市的季节，价格很便宜，也是营

  • 牛肉炖萝卜的做法

    1. 牛健包切2X3公分的丁，萝卜切跟牛肉样的大小，其它配料准备好。2. 用冷水将牛肉浸泡半小时，再清洗2次除血水，然后烧开焯肉除血末。3. 点火起油锅，爆香姜片、草果、干椒，再...

  • 牛肉炖萝卜的做法

    1. 解冻这块牛腱子肉 泡水里换几次水，温馨提示一定要提前拿出来化开。2. 切块，别太大块，洗净。3. 放锅里大火煮血水煮五分钟捞出。4. 萝卜切成你喜欢的形状，菱形块片状都行。两个人吃切半根白萝卜就行。5. 把调料准备...

  • 牛肉炖萝卜的做法

    1. 准备食材:牛肉牛油洗净，萝卜等会除皮切块2. 辅料准备好3. 锅着水烧开放牛肉，大火烧开继续烧5分钟左右，让血水全部浮出水面4. 冷水冲洗牛肉，沥干水分5. 锅烧热放...

  • 美极牛肉炖萝卜

    美极牛肉炖萝卜的做法 牛肉切3厘米见方块，泡水去除血水，泡一小时，中间换一次水。牛肉一定买上脑或腰窝，肥瘦相间并有筋的部分。整齐很瘦的部分炖不烂，特别柴。将肉放入水中焯熟，用勺子去除...

  • 牛肉炖萝卜怎么做

    1. 萝卜去皮切块后，焯一下水去掉苦味，清水浸泡备用。

  • 牛肉炖萝卜

    牛肉炖萝卜的做法,牛肉炖萝卜怎么做请看步骤：1.牛肉切块2.白萝卜去皮切块3.姜切片，葱切段，其余的调料装进料包4.锅内加凉水，放入牛肉块，大火烧开后再煮5分钟5.撇去浮沫，牛肉块捞出控水6.控净水的牛肉块放入免火锅的同锅...

牛肉炖萝卜

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