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简单好吃的炖牛肉
1、用水浸泡牛肉，用炒锅翻炒的目的是为了去除肉中的血水，忽略的话会影响汤的味道，这就是为什么只用简单的调料就能炖出好汤的原因。
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牛肉汤怎么做好吃，滑嫩牛肉汤的家常做法
牛肉汤怎么做好吃，滑嫩牛肉汤的家常做法 您好！牛肉汤做法牛肉汤的做法 1.新鲜牛肉入清水里煮5-10分钟。我婆婆买了2斤回来炖。加入姜片。2.煮沸后捞起。过一遍凉水。摊凉。3.不烫手后，用刀切...
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哪里得牛肉汤好吃?
淮南 当然是东北的最正宗啦。 菜名 牛肉汤 【所属菜系】 东北菜 【特点】 【原料】 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
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南关小碗牛肉汤(总店)如果问，去洛阳吃什么，那一定都会给你说烩.大众点评移动版
如果问，去洛阳吃什么，那一定都会给你说烩饼，饼丝，牛肉汤。搜了半天点评哪一家好吃，南关小碗一查和我们住的并不太远，去龙门石窟也方便，中午就吃它了。很纳闷，在点评看到他们家分数并不高...
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牛肉煮汤怎样好吃又嫩 滑嫩牛肉汤做法介绍
1、食材：牛肉250g；食盐适量；姜10g；生粉适量。
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这家超多人排队的牛肉火锅，吃起来什么味？
新鲜，是潮汕牛肉火锅好吃的最重要原因之一。潮汕人做事非常认真，火锅店切肉师傅像日本料理片生鱼片那样，悉心处理每一片牛肉。据了解，同部位的牛肉都有不同的切法，牛肉切得好不好会直接影响...
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炖牛肉时，知道放盐时间很重要！不少人搞错了
牛肉好吃，但却不是那么好做，相信很多朋友在家里都炖过牛肉，但自己炖的牛肉要么就是发硬、要么就是口感发柴，吃起来一点都不软烂、还嚼不烂。确实，牛肉的纤维组织比较紧实，所以在炖牛肉时...
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