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  • 牛肉干这么多种做法，配方告诉你了，很简单

    牛肉干的做法及配方 秘制牛肉干的做法 正宗牛肉干的做法及配方 牛肉干的制作方法家常简单 家庭自制牛肉干的做法 牛肉干配方 发表 美食陈师傅 1109获赞 426粉丝 专注于收集各地美食配方 ...

  • 怎么做家常牛肉干

    1. 将牛肉切成条形状，大小和手指相似。

  • 牛肉干

    牛肉干选用上等牛肉，用柴炭烧干而制成，有时加上不同口味的烤汁及配方，例如蜜糖、果皮等。3 做法介绍 做法一 原料： 新鲜牛肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（选择口味最好的）...

  • 牛肉干核心配方

    牛肉干配方与制作；牛黄瓜条肉10斤【切宽条】，加入纯牛奶1000克，拌匀上劲五分钟，放入保鲜冰箱0-4度醒两小时，取出控干牛奶备用 腌制牛肉干配比；盐55克，味精80克，白酒80克【高度】，东古一品鲜酱油120克，美极鲜30克，大葱段500...

  • 风干牛肉干的制作方法

    这种是最常见,最普通的牛肉干制作方法,牛肉干因制作方法不同,用料也不一样,通常半干的牛肉干要3斤左右生肉做一斤肉干,品质稍...

  • 牛肉干配方与制作

    腌料配比： 盐55克，味精80克，白酒80克，东古一品鲜酱油120克，美极鲜30克，大葱段5...

  • 新疆牛肉干的做法和配方

    1、主料：牛肉1000克，食盐3茶匙，料酒2茶匙,冰糖20克,卤料包1袋，老抽3茶匙，大葱1根，生抽3茶匙,香菇(干)3个,味精2茶匙,芝麻20克,白砂糖2茶匙，油20毫升,孜然粉3茶匙，花椒粉3茶匙...

  • 新疆牛肉干的做法和配方

    1、主料：牛肉1000克，食盐3茶匙，料酒2茶匙,冰糖20克,卤料包1袋，老抽3茶匙，大葱1根，生抽3茶匙,香菇(干)3个,味精2茶匙,芝麻20克,白砂糖2茶匙，油20毫升,孜然粉3茶匙，花椒粉3茶匙...

  • 新疆牛肉干的做法和配方

    1、主料：牛肉1000克，食盐3茶匙，料酒2茶匙,冰糖20克,卤料包1袋，老抽3茶匙，大葱1根，生抽3茶匙,香菇(干)3个,味精2茶匙,芝麻20克,白砂糖2茶匙，油20毫升,孜然粉3茶匙，花椒粉3茶匙...

  • 新疆牛肉干的做法和配方

    (一)新疆牛肉干的做法和配方 1、主料：牛肉(后腿)400克。调料：盐3克 醋20克 白砂糖30克 花生油30克。2、牛肉(后腿牛肉)剔去筋膜，片刀为大薄片，铺晒在簸箕上，放在通风地方，2至3小时即干燥...

牛肉干的做法及配方

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