【风干牛肉的做法】风干牛肉怎么做 风干牛肉的家常做法

5.顺着牛肉纹路切，拇指粗细最合适； 6.加入葱姜蒜；八角；香叶；桂皮；凉水小火煮20分钟； 7.再加入酱油；料酒；黄豆酱小火煮40分钟； 8.捞出的牛肉条，放在凉台风干4-8小时，不断的翻面...

美食｜婆婆秘制家常牛肉干,做法简单又解馋

1.买牛肉,喜欢吃带点肥的可以买牛腩。

【干牛肉炒芹菜的做法大全

【下厨房】干牛肉炒芹菜栏目为您推荐干牛肉炒芹菜做法大全,干牛肉炒芹菜怎么做好吃技巧分享,干牛肉炒芹菜最正宗的做法和干牛肉炒芹菜家常做法推荐,更多干牛肉炒芹菜的简单做法就来下厨房。

麻辣牛肉干的做法

麻辣牛肉干的做法步骤 1 牛后腿肉一块、葱段、姜片、白芷、凉姜、肉蔻、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、干辣椒、陈皮、黄酒、盐、白糖、香醋、酱油、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、熟芝麻、烹调油。

烤牛肉干

孜然粒 1勺 黄洋葱 半个 白芝麻 1勺 烧烤干调料 1勺 食用油 少许 烤牛肉干的做法 喜欢有点肥肉的买眼肉，喜欢瘦的买牛里脊，买肉时老板帮忙切条形，回来冷水浸泡了两个小时（也有人说浸泡了肉味儿会减少，也可以洗一洗就行）。加入全部佐料（除了食用油），洋葱切块一同搅拌抓匀。盖上保鲜膜，冰箱冷藏两小时以上。怕肉表面烤的时候有些焦，表面可以抹一点食用油。

开封牛肉干

1 切块：选用鲜牛肉，去掉筋骨，切成5厘米见方的块。 2 煮制：牛肉块放入锅内，加入调料、水、大火烧沸，再用小火煮2小时。再加食 盐 和白糖，再煮1小时左右，待汤汁将干时，即好。 3 晒干：煮好的肉块，捞出置于案上，晒干，或煮烘干，即为成品。

牛肉干拌面

牛肉干拌面的做法 牛肉切小颗粒。喜欢吃大块的可以切的再大些 土豆粉、花椒面、少许盐和生抽腌制一会儿，时间不要太长 适量的土豆、红罗卜、花白、西红柿、黑木耳！爱吃什么菜多可以 蔬菜炒的差...

麻辣牛肉干

麻辣牛肉干的做法 牛肉洗净，切成指头粗细的长条 凉水下锅，大火煮开，捞出迅速冲凉水，沥干水分备用 坐锅烧水，锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱，烧开 下入牛肉条大...