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  • 牛肉干巴

    早上买回来的牛肉撒上盐，反复揉一下，然后腌制 小时左右，我一般是早上从市场买来腌制到晩上开始往里加其它调料，天气太热的地方我没试过需不需要放冰箱，我们这儿夏天也不会太热，所以我都是常温腌制。至于盐的用量这次是卖牛肉的大婶配好的，以前是自己凭感觉放的，也还好。 经过10小时左右的盐巴腌制以后就可以往里加其它调料啦。蒜，花椒粉，生辣椒粉，味精，芝麻油，然后反复揉搓，让牛肉更入味一些。

  • 老妈牛肉干的做法大全

    豆果美食老妈牛肉干栏目为您推荐老妈牛肉干做法大全,老妈牛肉干怎么做好吃技巧分享,老妈牛肉干最正宗的做法和老妈牛肉干家常做法推荐,更多老妈牛肉干的简单做法就来豆果美食。

  • 牛肉干的做法

    牛肉干的做法步骤 1 准备好材料 2 把牛肉切大块准备下锅去浮沫，葱姜辣椒切叮，所有的粉末状调料加到生抽里拌均匀 3 牛肉下锅，至表皮变色，去浮沫

  • 【烤箱牛肉干的做法大全

    【下厨房】的烤箱牛肉干栏目为您提供最受欢迎的烤箱牛肉干的做法大全,烤箱牛肉干的家常做法和烤箱牛肉干怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的烤箱牛肉干的菜谱大全就来下厨房

  • 自制牛肉干

    自制牛肉干的做法 牛里脊切薄片，加入料酒，盐腌制20分钟后左右 锅烧热再倒入油 不要等油烧开就倒入牛肉，迅速拌均 小火慢炒至肉变白加入老抽生抽继续小火翻炒 炒至肉变干，然后分离开把多余的油倒出来

牛肉干家常做法

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