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  • 牛肉部位到底怎么分？超全科普文收好不谢！

    从剖面可以看出，这一部位的脂肪含量低，肉纹细腻。按照我国的牛肉部位分类方式，“上脑”被列为一级。肩胛肉切成的牛排被称为因为骨头形似数字7，又被称为“7字

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    黄瓜条牛肉有大黄瓜条牛肉和小黄瓜条牛肉，具体部位如下： 1、大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧，沿半腱肌股骨边缘分割而出，肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成，北方部分地区又称底板。

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    将好吃的牛肉部位细分为三花趾、五花趾、牛朴肉、吊龙伴、匙柄、匙仁…完全弄不明白是哪个部分，肚. 晚上导航前往媒体曝光率超高的海记牛肉店。店位于华乌路（近华乌市场）一个不起眼路口转入，店面本身好不显眼，好在导航厉害。 我们去到的时候快七点半，不用排队，随意坐下，可惜就是大部分已经售罄，只有牛肉牛肚了。 汕头人对牛肉是有多热爱，将好吃的牛肉部位细分为三花趾、五花趾、牛朴肉、吊龙伴、匙柄、匙仁…完全弄不明白是哪个部分，肚量足的朋友可以每样来一

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