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  • 猪长期单喂牛皮菜易患软骨病

    据科学分析每公斤牛皮菜含消化能159大卡,可消化蛋白5.9克,钙0.6克,磷0.4克。但是,如果单喂 著录项 来源《四川农业科技》1982年第3期 41-41 作者 林学文;作者单位 内江地区种猪场;原文格式...

  • 农村人喂猪的主食蔬菜“牛皮菜”简单烹制成了四川人的美味下饭菜

    越吃越让人痨肠寡肚,所以牛皮菜也被称为艰苦菜。农村大多用它喂猪。而现在,牛皮菜摇身一变成了人们餐桌上的健康美食。城里人大鱼大肉吃多了,这牛皮菜吃起就是另一番风味了。牛皮菜吃起来肉肉的,嫩嫩的,美味之极,口感真的比肉吃起来还要香呢。牛皮菜不仅美味可口,其营养也很丰富。它的叶片富含还原糖、维C、纤维素、粗蛋白以及钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。再拿它喂猪,可就亏大了。今天就给大家分享这道“回锅牛皮菜”,做法相当简单,没有

  • 农村人喂猪的主食蔬菜“牛皮菜”简单烹制成了四川人的美味下饭菜

    越吃越让人痨肠寡肚,所以牛皮菜也被称为艰苦菜。农村大多用它喂猪。而现在,牛皮菜摇身一变成了人们餐桌上的健康美食。城里人大鱼大肉吃多了,这牛皮菜吃起就是另一番风味了。牛皮菜吃起来肉肉的,嫩嫩的,美味之极,口感真的比肉吃起来还要香呢。牛皮菜不仅美味可口,其营养也很丰富。它的叶片富含还原糖、维C、纤维素、粗蛋白以及钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。再拿它喂猪,可就亏大了。今天就给大家分享这道“回锅牛皮菜”,做法相当简单,没有

  • 牛皮菜,原是喂猪的,但如今人吃还不错,切成小段用开水烫一下回锅炒

    牛皮菜,原是喂猪的,但如今人吃还不错,切成小段用开水烫一下回锅炒加点豆瓣醤非常好吃!

  • 农村长大的都认识这菜,明明是喂猪的,居然这么好吃?牛皮菜

    但是在琪琪的农村老家,牛皮菜直接被叫做甜菜,而且都是拿来喂猪的(说这话不会被打吧?)。直到今天,我亲自烹饪了这道菜,终于知道它为什么要被叫甜菜了。原来它吃起来真的是甜的!!!它是除甘蔗以外的一个主要糖料作物之一。难怪小时候看佩奇们都吃得那么香。 牛皮菜口感微甜,鲜嫩多汁。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。是一款不可多得的绿色健康食材,小伙伴们要是看到有卖的可以买来试试。焯水凉

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