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家常红烧牛排骨
做法：1⃣牛排骨冷水下锅，加姜片，白酒，煮出血沫撇去，捞出沥干水分备用 2⃣锅中油烧热，加一勺黄豆酱和豆瓣酱炒出红油，倒入牛排骨翻炒均匀，调
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【家常牛排骨】的做法+配方，鲜香入味口感很香，真的很香很下饭
家常牛排骨的做法 步骤1 首先将牛排骨泡去血水先赶紧，切成大小均匀的小块，当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些，但是没关系牛肉很容易缩水的！
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排骨汤的做法大全
2、 做法：首先将独脚金、蜜枣分别用清水洗干净;排骨洗净，斩件备用。然后在锅内加入适量清水烧开，放入排骨煮约3分钟后捞起。然后在煲内加适量水，武火煲至水滚，放入全部用料，烧开后，改中火煲1.5小时，加入精盐调味，即可饮用。
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排骨汤
排骨汤的做法 1 荸荠，淮山，排骨，洗净，姜切片，葱打结备用 2 将排骨飞水，洗去所有的杂质。放回砂锅中,放入7分满的水 3 大火烧开后，中小火将排骨炖半小时后，倒入切好的淮山和荸荠 4 大火再次烧滚，中小火炖45分钟至60分钟 烹饪技巧 1.排骨不同于龙骨,不需要长时间的炖煮就可以熟烂。
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排骨汤
排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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