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  • 牛肉汤的做法大全

    原料： 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。 做法： 牛肉洗净，切成方块。 锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。

  • 牛排汤

    牛排汤的做法 整根新鲜牛排剁块，泡15分钟清水清洗几遍去除血水 冷水➕牛排下锅煮沸捞起，清洗浮沫 放入高压锅，加入大约没过牛排多一些清水，当归放一点，当归放多会苦，适量会恰到好处突出...

  • 牛排汤

    豆果美食牛排汤栏目为您推荐牛排汤做法大全,牛排汤怎么做好吃技巧分享,牛排汤最正宗的做法和牛排汤家常做法推荐,更多牛排汤的...

  • 牛肉汤的做法大全

    1、首先将牛肉处理干净，切成小块，放入清水锅中，大火煮至水开后焯几分钟即可。

  • 牛肉汤的做法大全

    2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，牛肉汤的做法大全，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可； ps：炖牛肉汤为什么...

  • 牛排汤的做法

    牛排汤的做法步骤 1 准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节 2 牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好...

  • 分享8种牛排煲汤的做法，让你轻松成为厨房高手

    今天，我将为你分享8种牛排煲汤的做法，让你轻松成为厨房高手！一、基础牛排汤 首先，让我们来介绍一下基础的牛排汤做法。将牛骨、牛肉和姜片放入锅中，加入足够的水，煮开后撇去浮沫，转小火煮...

  • 牛肉汤的做法

    牛肉汤的做法步骤 1.牛肉焯水，葱切段，姜切片 2.牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂 3.洋葱西红柿切块，白菜切段 4.豆皮切丝，蘑菇撕小块 5.牛肉汤放一点盐备用 6.少许油炒软白菜，西红柿，洋葱 7....

  • 牛排炖汤的做法

    把牛排切成5厘米大小的块状，泡在凉水里；洗净捞出。再放入沸水里把血水和脂肪煮出来撇掉，排骨筋去掉，并以2厘米划出刀纹煮熟，捞出。2把熟排骨放入平底锅内，加入2/3佐料拌匀，再加2杯左右的肉汤，用小火煮至排骨烂透。胡萝卜和萝卜切成四方形3厘米大小，切除菱角...

  • 牛肉汤的简单做法

    将焯水后的牛腩放锅中炖煮，中途加入白萝卜炖煮，最后加入调料和葱花香菜搅匀即可盛出。 食材 牛腩 300g 葱 10g 姜 10g 白萝卜 400g 香菜 10g 方法/步骤 1 将牛腩焯水 牛腩切块放入冷水锅中，加入葱姜料酒，煮开焯水去腥。 2 炖煮牛腩 捞出温水洗干净放入砂锅，加入清水，大火转中小火一小时。 3 加入萝卜炖煮 放入切好的白萝卜，中火煮二十分钟，根据口味放入调料，撒上葱花香菜。

牛排汤的做法大全

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