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好吃的牛排自己在家做，看看怎么做的
第一步，准备一个容器，把准备好的牛排提前放容器中解冻，如图。
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家常版牛排，简单又好吃
做法步骤： 第1步、牛肉去血水，切片，用刀背敲打。 第2步、放入黑胡椒粉和盐以及生抽蚝油和葱姜水和玉米油。 第3步、用手抓匀，放冰箱冷藏一夜。 第4步、西兰花切小块，焯水。
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家庭牛排的做法大全
豆果美食家庭牛排栏目为您推荐家庭牛排做法大全,家庭牛排怎么做好吃技巧分享,家庭牛排最正宗的做法和家庭牛排家常做法推荐,更多家庭牛排的简单做法就来豆果美食。
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最简单也最正宗的煎牛排
专门做牛排的铸铁锅 刷油刷、牛排夹、探入温度计、菜油、黄油、黑胡椒 刷一层菜油（菜油比较香），大火旺烧锅子，温度高可以锁住牛排中的水分。待锅烧热（手距离锅30cm，有强烈灼热感），且锅有微微的烟冒出，放入牛排，随即放入黄油。牛排放入后，火调到中小火，1cm厚的牛排一面煎大约1.5分钟-2分钟，翻面继续，1分钟后插入温度计，45摄氏度50分熟，55差不多75分熟，我基本选择50度显示即可出锅，如果是M5M9等级牛排，如果烤的时间有些长，还
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简单牛排煲
先把牛排切小块 加适量的盐 地瓜粉 蚝油 黑椒抓匀腌制一会 把蒜瓣煎至金黄 蒜瓣煎出香味 加入洋葱 青红椒 把洋葱 青红椒 牛排 依次放进 塔吉锅 盖上锅盖 因为是塔吉锅 全程开中小火 中途开锅盖 搅拌均匀
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冷冻牛排怎么做好吃 冷冻牛排的做法
1、超市买的冷冻牛排一块，不需要太贵，口感好就行。
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