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  • 全民养牛：牛肉最嫩的部位是哪儿？很少人知道！

    特点 ：口感细嫩，油脂分布均匀。牛小排是从肋排延伸过来的部位，骨头与肉中间有一层脂肪，更容易分开骨肉，常被用于烤、煎。胸...

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    1、牛肩肉洗净，切成手指粗的长条，入冷水锅至煮沸5分钟，焯烫后捞出，放入清水中将血沫冲洗干净，捞出备用。2、蒜两瓣洗净后切成蒜片，姜洗净切成片，干辣椒洗净切成段，备用。3、牛肉条入锅，...

  • 牛嫩肩小排

    1. 蔬菜快速在水中氽烫，水中略微少许盐。

  • 牛嫩肩小排

    肉质细嫩，滋味鲜美 1. 蔬菜快速在水中氽烫，水中略微少许盐。 3. 趁油温高时加入黑胡椒粒和盐，直接撒到牛排上即可，因为蔬菜没有太多盐分，所以可以根据个人口味在肉肉上多放点盐。

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  • 牛嫩肩小排

    牛嫩肩小排是一道美食，主要食材为牛嫩肩、胡萝卜、土豆、洋葱、西蓝花、紫苏叶。

  • 牛嫩肩肉怎么做好吃 牛嫩肩肉的做法

    1、牛肩肉洗净，切成手指粗的长条，入冷水锅至煮沸5分钟，焯烫后捞出，放入清水中将血沫冲洗干净，捞出备用。2、蒜两瓣洗净后切成蒜片，姜洗净切成片，干辣椒洗净切成段，备用。3、牛肉条入锅，...

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    百度百科是一部内容开放、自由的网络百科全书，旨在创造一个涵盖所有领域知识，服务所有互联网用户的中文知识性百科全书。在这里你可以参与词条编辑，分享贡献你的知识。

牛嫩肩小排的做法

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