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兰州牛肉拉面怎么样
兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。兰州本地一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国
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兰州牛肉拉面一年内两度涨价 坊间反响强烈(图)
兰州牛肉拉面(大碗)在今年春节前后由3元人民币涨至3.5元后，部分面馆近期再度上调至4元每碗。虽然市民们谈起这些有颇多义愤填膺的“口水沫”，但各家店内仍旧食客如常。记者近日走访多家牛肉面馆后发现，已经涨价的面馆给出的理由几...
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加强兰州牛肉面品牌建设！“香滴很金城牛大碗”获批国家注册商标
近日，从国家知识产权局传来喜迅，兰州本土牛肉面品牌“香滴很金城牛大碗”成功获批注册商标，这将对全力打造兰州牛肉面知识产权商标管理工作、引导兰州牛肉面向规范化、品牌化、连锁化和产业化方向发展起到积极推动作用。兰州牛肉面经过百年的创新发展，不仅成...
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牛肉拉面碗
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