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烩菜是什么
烩菜，大多是由许多食材一起炖、煮制而成，分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜等做法。烩菜因种类繁多、配料齐全、汤醇味美、色彩鲜明、营养丰富、价格低廉而成为家喻户晓的名菜。 山西人对烩菜情有独钟，婚丧...
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烩菜
网上厨房为您找到最新的烩菜做法大全,如:蛋饺烩丝瓜,鄂尔多斯+腌猪肉烩小白菜,酸菜杂绘,
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烩菜
即可。烩菜主要是西红柿炒海带，有白菜，豆腐，粉条。其他都可以随意发挥，常见的有菌类，炖肉，腐竹，冬瓜，绿叶菜。发布于2016-02-01－...
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烩菜
普罗旺斯 烩菜～《Ratatouille》蔬菜杂烩 作者：lingling玲食 6544 817 普罗旺斯地区的很常见蔬菜杂烩，被“料理鼠王”的一部动画片演绎的淋漓尽致，厨神之说“人人皆可烹饪”！被美食评论家所...
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老陕大烩菜
老陕大烩菜的做法,老陕大烩菜怎么做请看步骤：1.绞肉撒上姜末，打入一个鸡蛋，放入盐，味精，酱油，料酒，白胡椒粉，淀粉，搅匀。2.放入锅里炸成金黄色肉丸捞出。3.老豆腐切成三角形4.同上，放...
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内蒙烩菜
内蒙烩菜的做法步骤 1.葱姜蒜切末，土豆削皮洗净 2.我用的是烧肉，也可以用鲜肉，肉切片，土豆切片 3.锅中油热后放入烧肉煸炒 4.把肉的油稍煸炒出些后放入葱姜蒜末，加少许姜粉，大料粉。5.放入...
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酸菜烩菜
酸菜烩菜的做法步骤 点击查看大图 1.豆角洗净待用。点击查看大图 2.酸菜洗净。点击查看大图 3.土豆去皮用水泡着待用。点击查看大图 4.肉切成丁，热锅放入。点击查看大图 5.翻炒后加入葱、姜、...
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美食文化｜舌尖上的河津“烩菜”
我们河津的“烩菜”，独具特色与众不同。这一大众菜系不论是作为主食还是菜肴，都凝聚着在这片黄土地上的人们朴实的生活习惯。这一菜系诞生于什么时间，其研发创始人也是无从考究。但是这个草根...
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上烩菜
上烩菜。上烩菜的微博主页、个人资料、相册,河南科技大学。新浪微博，随时随地分享身边的新鲜事儿。
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