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怎么作以下两道家常菜菜
1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;
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三黄鸡的家常做法「」
鸡皮爽脆,色泽亮黄,鸡肉滑嫩又有弹性,尤其配调好的酱料吃,口感味道俱佳,肉熟鸡骨还有些红,鸡肉的口感就是恰到好处。材料三黄鸡一只,冰块...
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凉面的家常做法简单
今天就来为大家介绍凉面的几种家常做法,让大家在炎热的夏季开开胃!一、鸡丝凉面 原料:熟鸡丝、五香花生米、葱花、细面条、芝麻酱、酱油、醋、糖、姜屑、蒜屑、麻油、辣油、花椒粉1/2茶匙。 需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和50...
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煮干丝的做法
1. 将豆腐干丝浸水,理干,沥干,放入充分煮沸的滚水中;
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炒鸡肉的做法大全家常
1、鸡肉洗干净切块,加一点料酒生抽姜片腌一会。青红椒切丝。
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自制木瓜酱
1.将八九成熟、去皮除籽的木瓜切成1厘米见方的小块,每500克木瓜加水100克,煮沸10-15分钟,使果肉软化,用纱布或60目筛过滤成泥状。
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快乐厨房
精盐 少许白沙司200 克 制法 1、将熟鸡剔去骨头,切成宽条,葱头洗净,切成丝待用。 2、锅放火上,下黄油烧热. [...
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熊掌的做法
1、熊掌洗净用开水煮透,拔去长短小毛后,再反复洗煮去除腥味;
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