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    烹饪器具的分类方法很多,按不同的地域有中餐烹饪器具和西餐烹饪器具之分;若根据历史特点可分为古代烹饪器具和现代烹饪器具;若根据材质的不同,可分为陶、瓷、搪瓷、玻璃、塑料、竹木等非金属材料和各类烹饪器具;如若按其使用用途来...

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