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烧鹅蘸料如何调制谢谢
原料:一年以下的仔鹅一只,甜面酱,白糖30克,盐55克,味精60克,熬料粉50克,甘草粉,葱、姜、蒜各适量,麦芽糖5克,白醋150克。制作: 1、将熬料粉加水烧开,冷却后将熬料水倒出,余粉不要,...
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怎样调制烧鹅蘸料
1、将熬料粉50克加水1000克烧开10分钟,烧好后放置一边冷却,冷却后将熬料水倒出,余粉不要,加上盐30克,味精45克,充分搅拌均匀,用50毫升的兽用注射器分21针注射到鹅体内,分别为胸部8针,...
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烧鹅蘸料如何调制谢谢
原料:一年以下的仔鹅一只,甜面酱,白糖30克,盐55克,味精60克,熬料粉50克,甘草粉,葱、姜、蒜各适量,麦芽糖5克,白醋150克。制作:1、将熬料粉加水烧开,冷却后将熬料水倒出,余粉不要,...
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烧鹅蘸料如何调制谢谢
6、将鹅取下钩子,把汁再由开口处倒出,然后剁成块浇上倒出的汁。更多“烧鹅蘸料如何调制谢谢”的相关经验资讯请关注 酷奇网,我们将持续为您更新热门推荐!
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烧鹅的梅汁蘸料怎么做 烧鹅甜酸汁调制方法
1、材料:光黑棕鹅1只(净重约2500克)。调料A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱:面豉酱300克...
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烧鹅蘸料如何调制谢谢
原料:一年以下的仔鹅一只,甜面酱,白糖30克,盐55克,味精60克,熬料粉50克,甘草粉,葱、姜、蒜各适量,麦芽糖5克,白醋150克。制作: 1、将熬料粉加水烧开,冷却后将熬料水倒出,余粉不要,...
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烧鹅蘸料如何调制
烧鹅蘸料如何调制 1、酸梅酱:冰花酸梅桐唯酱1斤,白糖150克,白醋150克,生抽30克,西柠汁10克,慢火熬化,常温保存。2、佐陪袜料:烧好后,待鸭子稍微凉一凉后把鸭鹅斩成小块,淋上鸭鹅肚子内的汁水,再蘸着酸梅酱吃。3、酸梅酱是以盐渍青梅为主料制作的一种酱料...
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烧鹅的梅汁蘸料怎么做 烧鹅甜酸汁调制方法
1、材料:光黑棕鹅1只(净重约2500克)。调料A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱:面豉酱300克...
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广式烧腊产品蘸料大全,这几种你可能没见过
广东人从小吃烧腊烧鸭烧鹅用啥来做蘸料大家心照不宣除了酸梅酱一般没有格外的蘸料但是要有烧鹅汁或者是用姜葱蒜蓉糖油酱油等等材料调成的酱料相比于酸梅酱的成本这算是最廉价实用的酱料 广式...
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烧鹅的梅汁蘸料怎么做 烧鹅甜酸汁调制方法
1、材料:光黑棕鹅1只(净重约2500克)。调料A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱:面豉酱300克...
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