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48道寓意不错的菜
39.脆皮烧鹅，寓意鸿运年年。40.干煸四季豆，寓意四季平安。41.椒盐泥鳅，寓意群龙贺岁。42.虎皮青椒，寓意虎年平安。43.大盘菜，寓意盘满钵满。44.糖醋鲤鱼，寓意喜跃龙门。45.
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。猪中意吃烧鹅麽？？
哈哈 素烧鹅【菜名】素烧鹅【所属菜系】粤菜【特点】呈米黄色，形似红烧鹅，味香诱人【原料】豆腐皮2张，白糯米500克，白糖200克，花生油250克，红枣、金钱饼、冬瓜糖各100克，芝麻油适量【制...
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【你好2021】2021牛转乾坤美好的新生活之烧鹅粒
【菜名】烧鹅粒 【所属菜系】全部 【特点】 【原料】 面筋600克(此面筋长条形，有如猪肠，较松软，在豆腐店等商店有售)。调味：老抽1汤匙，辣椒油1茶匙(不吃辣的免用)，糖2 1/2汤匙，麦芽糖3/4汤匙，盐一茶匙，上汤或水1/2...
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结婚宴席菜单24道菜【婚礼纪】
首先婚宴菜品大多是双数，寓意成双成对的美好祝福，至于具体的菜品数量根据一桌人数来决定，婚宴一般一桌10人左右，婚宴菜品大概可以选择16-24个，可以是凉菜+热菜+甜点+主食+汤+水果的...
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西餐餐桌礼仪
代表菜有薯烩烂肉、烤羊马鞍、烧鹅苹果沙司、野味攀等。俄式大菜的特点是油大味重，肉类、禽类要烧得烂熟，但咸鱼、熏鱼又多生吃。调味多用酸奶油、奶渣、柠檬、酸黄瓜、小茴香。代表菜有鲭鱼...
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菌菇包成馅儿，咔哧咔哧赛过鹅。
...菜名的由来，有这样的说法：豆皮煎过后表面金黄，排好平平的切开，就像烧鹅一样，所以叫“素鹅”。 (还挺有道理.要想把...
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唐阁 T'ang Court(新天地朗廷酒店)唐阁的订位只能提前一个月，超过一个月之后.大众点评移动版
烧鹅皮脆有光泽，汁多且均匀，不腥不腻，而且从侧面可以看出斜切口，这样烧鹅更入味。如果从色、香、味来评价，这是目前偶吃过的烧味中“色”和“味”最好的，不过印象中并木有感觉出“香”味。
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《尚食》饮食文化撷英
佛手鸡菜名取“福”“守己”谐音，佛手花瓣与鸡肉组成祥瑞图纹，作为祈福纳祥的寄托，寓意清清白白做事，平平安安待人。至于美养，明朝人恪守医食同源的理念，很多美食既养眼娱心，又养胃健脾...
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《尚食》饮食文化撷英
佛手鸡菜名取“福”“守己”谐音，佛手花瓣与鸡肉组成祥瑞图纹，作为祈福纳祥的寄托，寓意清清白白做事，平平安安待人。至于美养，明朝人恪守医食同源的理念，很多美食既养眼娱心，又养胃健脾...
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禅城佛山，为什么吃得那么荤
由 高明濑粉、禅城柱侯牛杂、西樵牛奶浸鸡、大良野鸡卷、勒流水蛇羹、九江煎堆、三水蛋散、白坭冬瓜盅、伦教糕、石湾及第粥、盐步秋茄、三洲烧鹅、均安蒸猪、陈村粉 等等所组成的佛山版“报菜名”，不仅反映了这里丰饶的物产和讲究的...
烧鹅好听的菜名和寓意
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