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面饼怎么烙好吃
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家常烙饼制作方法，如何让烙的饼有层小窍门 你值得一看的技巧
01 把面粉放盆里，加水和成面团，再与面肥一起，和成光滑的面团，盖上盖子，放在一个温暖的地方发酵4个小时。 02 兑碱：给案板上撒上3克小苏打粉，用发酵好的面团，把案板上的小苏打粉全部揉入面团里，揉匀揉透。
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超好吃的烙饼 越薄越好吃 吃到嘴里绵软又劲道|薄饼|面团|面粉|面饼|擀面杖
第十 加热饼铛烙到薄饼鼓起大泡后，把面饼翻过来烙另一面 第十一 等到面饼两面起小花（均匀的小糊斑），这时饼也就烙熟了 第十二 将烙好的薄饼趁热从中间用筷子调开，成两张薄饼 再把烙...
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红糖锅盔怎么做
和好的面，醒发至蓬松，肉眼可见大量的气孔。 发好的面粉转移到面板上，使劲揉搓，排出里面的气体，然后静置10分钟，二次醒发。 取适量红糖和面粉，大概100g红糖和30g面粉，喜欢
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烙千层饼
平底锅，热锅凉油，晃一下锅使油均匀覆盖锅底，放入面饼，手放在面饼上把它转两圈，让它均匀沾油并贴合锅底 烙… 翻面… 再烙… 成功~ 小贴士 加葱花就是葱花千层饼
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烙韭菜饼的做法
7 将小面团分别用擀面棍擀成大而簿的圆形面饼。8 将菜馅均匀铺满在上面。9 另擀一个...
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菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁，有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜，根据客人要求...
菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁，有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜，根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、或者任意能放的东西。每种菜装在一个小盆里面。加上油、辣椒、胡椒、孜...
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