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炸薯条的做法 炸薯条的家常做法
1.土豆去皮清洗干净，然后切成长条，放入冷水中浸泡，洗去淀粉。
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家常炸薯条方法 家常炸薯条做法
炸薯条不能离开人。不然容易炸糊。薯条炸到金黄色捞起，趁热撒上一点盐，尽量均匀一点。更多“ 家常炸薯条方法 家常炸薯条做法 ...
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炸薯条还需要焯水吗？大厨教你一个家常做法，放两天都不会发软
1、将土豆清洗干净，用削皮刀去掉土豆皮，斜刀先切成1cm左右厚度的大片，再切成长条，切好土豆条之后，放入清水中将土豆表面多余的淀粉清洗干净，以免土豆氧化变黑，然后沥干水分备用；
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【炸薯条的做法大全
【下厨房】炸薯条栏目为您推荐炸薯条做法大全,炸薯条怎么做好吃技巧分享,炸薯条最正宗的做法和炸薯条家常做法推荐,更多炸薯条的简单做法就来下厨房。
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炸薯条的家常做法用面粉代替淀粉可以吗
用 料 土豆 两个 油 适量（至少能没过薯条） 盐 少许 黄金炸薯条的做法 土豆两个洗干净，去皮。 切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟放入开水中煮三分钟捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但 是必须完全沥干水分）油锅烧到 7分热（注意油的量要能充 分盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间） ，放入薯条（无需解冻），中火 炸到淡黄色再转大 火炸到金黄色（最后转大火一是 为了上色，二是为 了逼出含在薯条
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