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炸萝卜丸子的做法诀窍
做法 1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。 做法 1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。 2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可。
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过年了、炸白萝卜丸子有诀窍,步骤详细、欢迎收藏。
一、白萝卜洗干净、刮皮。 二、擦成丝 三、稍微焯一下水,由于白萝卜水份太大、焯水处理一下可以去掉大量水份。 四、稍微焯一下水捞出过凉水。 五、用纱布包住挤压去掉水份、然后用刀剁碎、也不要太碎。
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怎么炸萝卜丸子好吃窍门
1、食材:地瓜粉300克,鸡精3克,姜葱十克,五花肉200克,胡萝卜一个,十三香3克,盐一勺,酱油一勺,油一勺。2、切好萝卜丝,把五花肉切成小块,用刀剁成肉沫。3、将剁好的肉末倒入胡萝卜丝.
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最详细的炸萝卜丸子的做法,再学不会我也没办法了
萝卜吃法很多,炸萝卜丸子是我比较喜欢的一种。小时候学校旁边有卖,我们叫油炸果子By 孙姑娘的厨房用料白萝卜 一根 面粉 适量 盐 适量 鸡蛋 2个 面包糠(没有可以不放) 耗油 食用油 ...
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炸萝卜丸子的做法诀窍
炸萝卜丸子 材料 大萝卜250克,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。做法 1、大萝卜洗净,去...
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炸萝卜丸子
萝卜丸子+山药芋头粥iPhone 拍摄 于 2019-04-13 18:55:26
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炸白萝卜丸子的做法窍门
炸白萝卜丸子的做改液法窍门把白萝人用擦核液物子擦好加粉面加鸡蛋放大葱冬b样作枓拌好下油锅炸好以后用埋判小火忙吨就好了 用搜子将萝卜搜丝,加些香菜及五香粉食盐等佐旁判或料拌匀,然后加...
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炸青萝卜丸子的做法窍门
炸萝卜丸子的做法如下: 准备一根白萝卜或者青萝卜,这两种萝卜做萝卜丸子都很不错,特别介意辛辣味的朋友,推荐用青萝卜,它的味道最好。萝卜冲洗干净,有窝窝的地方专门多洗一下,洗净后就不...
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素炸萝卜丸子小窍门,不发硬,外酥里嫩,越嚼越香
1. 炸丸子时火候不要太大,慢慢炸熟,火大容易表面变色,里面不熟。2. 可加胡萝卜增色 返回搜狐,查看更多
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