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炸肉丸子一斤肉放多少淀粉
炸肉丸子一斤肉放多少淀粉 炸肉丸子一斤肉放350克淀粉,肉丸子由猪肉、生姜、葱、料酒、生粉、鸡蛋制作而成,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。材料有:肉末、馒头、野山菌、生姜、葱、鸡蛋、盐、...
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炸肉丸子一斤肉多少淀粉
炸肉丸子一斤肉放50到75克淀粉。辅料及配方:以1斤鲜肉计,需水150-250克,淀粉50-75克,改良剂2.5克,盐5-12克,味精及其他调料适量。配方中淀粉的用量可调整至250-400克,但随着淀粉量的增加...
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