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油炸小黄鱼的做法
油炸小黄鱼的做法和教程: 1.黄鱼清洗干净,加入适量的蒸鱼豉油、盐,料酒,姜片,调拌均匀腌制半小时。 4.腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉。 5.逐个将小黄鱼包裹上干面粉。 6.锅内放油,热放入小黄鱼,小火慢炸。 7.让里面熟透,两面都炸至稍黄。 8.油加热,放入炸好的黄鱼,继续小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可。
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炸小黄鱼的做法大全
炸小黄鱼的做法大全 香炸小黄鱼 小黄鱼喜欢炸着吃,外焦里嫩鲜咸适口,很好吃呦,喜欢的友友可以试试。郁金香_我爱美食 507374浏览 6307赞 干炸小黄鱼 有的时候就是很想吃干炸货~可是去饭店点...
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干炸小黄鱼
将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒, 葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热,逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之焦脆即可。外酥里嫩,味道鲜美。
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酥炸小黄鱼的做法步骤
酥炸小黄鱼的做法步骤 步骤 1 将小黄鱼处理干净后用盐、料酒、胡椒粉打底味,鸡蛋黄加干淀粉调和成蛋酥糊 步骤 2 油锅上火,烧至6成热左右将小黄鱼蘸蛋酥糊入油中炸至金黄酥脆起锅装盘,配椒盐...
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干炸小黄鱼的做法步骤是什么?炸小黄鱼用干面粉还是面糊?廊坊生活网
步骤1 准备材料:小黄鱼200克、淀粉10克、蛋清1个、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉5克、花椒粉5克、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块。 步骤2 小黄鱼洗净打上花刀。 步骤3 姜切片。 步骤4 小葱切葱花。 步骤5 碗中放入小黄鱼、白胡椒粉、花椒粉、料酒、盐、姜,搅拌均匀腌制20分钟。 步骤6 然后倒入蛋清抓匀,再倒入淀粉让小黄鱼均匀的裹上淀粉。
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干炸小黄鱼的做法 怎么炸好吃?
1、用料:小黄鱼600克,食用油300克,料酒10克,食盐4克,白胡椒粉3克,面粉100克,花椒粉3克,淀粉10克
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香酥炸小黄鱼的做法
主料: 小黄鱼 8~10条 炸鸡粉 1包 调和油 500ml 生菜 一颗 辅料: 步骤: 1速冻去头小黄鱼一包。 2取八至十条小黄鱼放盘子内解冻,待用。 3香酥炸鸡粉一包,到半包倒入解冻好的小黄鱼,搅拌均匀,腌制十分钟左右。将剩余的炸料倒入另外一个盘中备用。 4加热有子165至180度左右,放入小黄鱼,之前,用筷子试下,油必须滚至起泡。
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