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王八多少钱一斤？和什么一起炖最好？
把王八和鸡凉水下锅，放入姜片、八角等煲汤调料。大火煮开后，小火慢炖。炖时要不断撇去血水和浮沫，使汤清亮。一个多小时后，炖至食材的精华都出来后，肉...
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炸鸡很好吃，但做不到，我来教你家庭版的鸡肉，他既美味又简单
把鸡肉洗净，晾干，用盐搓匀，这会使鸡肉紧致好吃。 把搓好的鸡肉放在小锅里，加入洋葱、姜片、料酒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、耗油、醋、干辣椒、
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怎么煲鸡汤 才好
1、将水发鱿鱼洗净，切成片。
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紫砂锅煲汤的汤谱
三、椰子煲鸡汤 用料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。做法：1.椰子肉洗干净后切成小块。2.鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。3.果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净。4.把适量的...
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葱姜醋煮煮的水效果与作用
另外，我们一般在炖菜里放一些干香料，比如大胡椒的桂皮叶，放一点醋就可以减少干燥，还可以中和味道，消除肉的一些不好的气味...
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吃参的禁忌有哪些？
【功效】健脾益气，补虚。适用于虚赢少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦。爆人参鸡片 【来源】民间方 【原料】鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋25克，黄瓜25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜粳、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
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