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  • 炖鱼汤盐是一开始放还是快熬好了时候再放？！

    炖鱼汤一般不放盐，如果嫌淡可以在汤熬好后 少放点盐面。适当增加咸味。推荐律师服务：若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询...

  • 炖鱼汤时什么时候加盐

    如果喜欢可以加点豆腐 豆腐炖鱼汤，前面步骤一样，在加入开水后就可以加入豆腐块（1.5厘米的正方块）,做豆腐鱼汤的关键是不要去搅鱼或者豆腐，那样子会把鱼刺搞到豆腐里面去，豆腐从锅边下不用加鸡精之类的了，因为汤已经很鲜了这都...

  • 炖鱼汤时，先放盐还是后放盐？原来我一直做错了，难怪鱼汤不鲜

    平时我们在炒菜做饭的时候，对于放盐的这个问题，相信很多人都没有在意过，其实在炒菜做饭的时候，放盐的时间对炒菜的味道并没有太大的影响，但是在炖汤的时候，影响还是比较大的，有很多人在炖...

  • 炖鱼汤什么时候放盐好

    炖鱼汤什么时候放盐好如今来到秋季,气温渐渐地的刚开始凉起来了,大伙儿也会发觉气体比之前要干躁了许多,许多 人到这个时候便会刚开始咳嗽或是发烧感冒,便是由于时节突然变化,平均气温降...

  • 炖鱼什么时候放盐最好？360问答

    2、等鱼快出锅的时候，再放盐，很多人都是刚开始 炖鱼，就加盐，这 样是错的。盐放的太早，很破坏鱼的营养成分。出锅前，可以加少许醋，鱼汤更好喝，更美味。不要加入花椒八角之类，只会破坏鱼本身的鲜味 丝要 。

  • 做鲫鱼汤的时候，先放盐还是后放盐？如果放错了，鱼汤就不鲜了！

    如果在炖鱼汤的时候一开始就放盐，那么盐是会破坏鱼肉中的营养物质的，而且很容易使鱼肉变得很柴，从而就会影响鱼汤的味道，所以在放盐的时候，建议是等快要起锅的时候再放，这时候炖出来的鱼汤...

  • 炖鱼汤时，先放盐还是后放盐？做错了一步，难怪鱼汤不鲜

    事实上，当我炖鱼汤时，喜欢提前放盐，我也是从我奶奶那里学到的，也许是因为我们家的口味比较重，用这种方法做的鱼汤会感觉更重，更有趣的是，直到后来我才发现，我总是做错了，鱼汤的味道真的...

  • 清炖鱼汤什么时候放盐好？

    如果喜欢可以加点豆腐 豆腐炖鱼汤，前面步骤一样，在加入开水后就可以加入豆腐块（1.5厘米的正方块）,做豆腐鱼汤的关键是不要去搅鱼或者豆腐，那样子会把鱼刺搞到豆腐里面去，豆腐从锅边下不用加鸡精之类的了，因为汤已经很鲜了这都...

  • 炖鱼汤应该先放盐还是后放盐？做错一步天差地别！

    第二、炖鱼倒清水时要没过鱼，然后炖鱼期间不要需要加水，否则会影响鱼汤的味道。第三、放盐时要注意，炖完鱼最后放盐，否则提前放盐会使鱼的蛋白凝固，影响鱼汤的浓稠度，很难把鱼汤炖成乳白色...

炖鱼汤什么时候放盐

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