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炖羊肉不能少的四种调料 炖羊肉不能少的四种调料是那些
1、去腥的调料 因为羊肉当中产生腥膻味的物质是三甲胺、氨基戊醛、四氢化吡咯等化合物，而料酒中的的酒精能让这些物质溶解并随着烹饪羊肉的过程与酒精一起挥发掉，同时料酒中还有花椒、大料、...
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炖羊肉，花椒八角都不放，只放4种料就够了，鲜美没膻味，真好吃
【炖羊肉的香料】 1、葱姜 2、甘草 3、陈皮 4、白胡椒
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炖羊肉，最忌直接下锅炖，牢记3放1不放，羊肉汤浓奶白不膻不腥
炖羊肉，最忌直接下锅炖，牢记3放1不放，羊肉汤浓奶白不膻不腥,本视频由一家大厨房原创提供,169318次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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还在为炖羊肉不知道放哪些调料而着急，看完这一篇你就知道了
1、花椒 ：花椒的麻香味道能够增添炖羊肉的层次感，但注意不要放太多，以免麻味过重。
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炖羊肉时，切记放这“4种”调料，羊肉不膻不腥，很多人还不知道
炖羊肉，聪明人只放这4味调料，羊肉不膻不腥，很多人还不知道。最近天冷啦，很多朋友就喜欢买点羊肉回家炖炖，但很多朋友不知道，炖羊肉时到底该放哪几种
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炖羊肉忌讳放什么调料
我们一定要十分留意，千万不要在炖羊肉的时候把它放入。这种香料就是八角。八角是我们生活中特别常见的一种香料，一般来说香料是用来除味的，面对羊肉这种原本膻腥味就比较重的食物，很多人都认为八角可以用来除味。如果将八角加入到羊肉当中的话，你就大错特...
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炖羊肉时必须放的调料是什么
比如八角、小茴香、干辣椒等等，放入香料之后呢，我们将焯好水的羊肉放入锅中煸炒略微出香味，之后我们可以放一些白酒或者料酒去...
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炖羊肉时必须放的调料是什么（图文）
我们将它收汁完成至汤汁比较浓稠之后呢，这锅羊肉就已经炖好了。那我们在制作羊肉的时候呢，如果说你觉得羊肉的腥膻味比较大的话...
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