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牛骨汤怎么做好喝，最忌讳放什么香料？古月 来和大家聊聊
炖牛骨汤，首先水要加足中途不要添加，开始炖汤的时候也不要放盐，也不能放味精会影响肉质的鲜味。一定要将牛骨在清水中泡制两个小时，把血水全部泡出来再上锅炖。最好不要用高压锅，建议用文火...
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牛骨汤
也洗净，放入冷水浸泡1小时以上，泡出血水。 姜，大葱，八角，香葱，准备 冷水+牛骨...
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牛骨汤
牛骨汤的做法,牛骨汤怎么做请看步骤：1.准备好炖牛骨头所需的大料：生姜，丁香，花椒，干辣椒，香叶，草果，肉蔻，当归，冰糖2.牛骨头用冷水浸泡30分钟后，再用温水清洗干净备用3.牛骨头冷水下锅，慢慢的浸出血水，水开后，焯水5分钟左右...
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牛骨汤
牛骨汤的做法,牛骨汤怎么做请看步骤：1.准备好炖牛骨头所需的大料：生姜，丁香，花椒，干辣椒，香叶，草果，肉蔻，当归，冰糖2.牛骨头用冷水浸泡30分钟后，再用温水清洗干净备用3.牛骨头冷水下锅，慢慢的浸出血水，水开后，焯水5分钟左右...
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牛骨汤炖土豆
1、锅烧热，加油，葱花爆锅。
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牛骨炖汤放什么
牛骨汤中，一般可以放入沙参、杜仲、当归以及其他药材。中医讲究药食同源，食用加入上述药材的牛骨汤，能够在一定程度上对身体起到保健作用。 1、沙参：性微寒，味甘、微苦，归肺、胃经，具有益胃生津、养阴清肺的功效。将其加入到牛骨汤中，可以帮助改善阴虚久咳、虚热喉痹等病症所引起的不适。如果再适当加入淮山、薏米等药材，还能够起到一定滋阴益气、健脾温肾的作用； 2、杜仲：性温、味甘，可入肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨、安胎等功效。而牛骨汤具有一定的强筋
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大补牛骨汤
大补牛骨汤的做法 锅中烧开水，放入牛骨焯去血水，捞出 将大枣，枸杞放入水中浸泡几分钟 胡萝卜，白萝卜、香菇切块。大小适当即可 高压锅中水烧开，放入所有材料，牛骨、胡萝卜，香菇。再放入姜，葱，花椒。再加几滴白醋，有助于大骨的胶原蛋白溶解进汤中。
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牛骨煲汤搭配什么最好
牛骨煲汤搭配什么最好
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