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花甲清洗不干净影响口感 教你3种花甲简单吃法
倒入一碗高汤大火煮开。放入切块的豆腐煮开。再放入蛤蜊中火加盖煮5分钟。最后调入盐和白胡椒粉即可。花甲肉拌黄瓜用料：嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。做法：沙蛤蜊洗净，加没过的凉水大火煮开...
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番茄白玉煮花甲的详细做法
本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的番茄白玉煮花甲。原料盒装 豆腐 100克，土芹25克，鲜 花甲 肉（即 蛤蜊 肉）150克，鲜 番茄 1个（重约30克）。调料二汤500克，姜片15克， 番茄 酱25克...
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“花甲”焯水时，用冷水还是热水？很多人做错了，难怪肉老又腥
花甲这种海鲜，也是大家常吃的一种。这种不管是煮汤还是炒着吃，味道都是很鲜美，受到了很多人的喜欢。花甲在小炒店也是很受欢迎的一种菜，很多人都会点炒花甲，或者花甲拿去煮汤喝。花甲汤喝了...
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花甲虾仁汤
砂锅入油入姜片，出香后入虾仁或者大虾，变色后入料酒，入清水，冻豆腐，入花甲肉，入肉丸（可以不放），还可以放点其它的随意，煮开3.入盐，小火略炖5-10分钟（豆腐更入味），海鲜的香味出来后...
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[推荐]节瓜煮花甲
4.把花甲放入沸水中，大火煮至花甲开口，接着快速捞出，将花甲肉从壳中分离出来。5.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上方，能感到有热气升腾），将姜片放入爆香，随后放入节瓜...
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花甲不只是爆炒才好吃，这样煲汤，无腥味，清甜又爽口
花甲很好吃，很多人喜欢吃这种常见的海鲜食物。它是一种常见的贝壳类水产品，滋阴润燥,利尿消肿，家常美食的一般的一般做法是将花甲洗净去腥后，就直接炒来吃，虽然色香味俱全，令人食欲大开，...
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花甲和蛤蜊一样吗?花甲不能和什么一起吃
除了花甲外，还有文蛤、西施舌等诸多品种，因此花甲可以是蛤蜊，但是蛤蜊不一定是花甲。在日常饮食中，文蛤一般都用来做清淡的，像煲汤、炖蛋、拌意大利面，而花甲是做口味的，像爆炒、做花甲粉丝。在...
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开水煮过的花甲怎么保存
1、冷藏保存 花甲被开水煮过后，就已经死亡了，如果此时花甲需要最近2天内吃的话，就可以放在冰箱冷藏室继续保存。2、冷冻保存 如果花甲肉更长时间保存，则可以将花甲沥干水分后，放入冰箱冷...
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花甲煮艺好吃吗,花甲煮艺味道怎么样,环境/服务好不好
好的，很好，第一次吃味道鲜的很，花甲的肉肉也不错，下次再吃呀！敲极好次，经常来买，分量也很足，虽然有的时候会有沙子，但是真的是偶尔一次，还是会来 花甲米线很好吃，一直要的微辣，所...
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白灼花甲的做法步骤 白灼花甲的烹饪方法
水开以后，倒入花甲，煮至全部开壳，待稍微冷却后取出花甲肉。4、葱白、姜、蒜分别切成末。5、葱姜蒜末放入调料碗中，加入生抽、白糖、醋、香油，蚝油搅拌均匀。6、一部分葱叶切成葱丝，放入清水中洗一下...
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