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做疙瘩汤小窍门，加一个它就可做一锅，劲道好吃又好做
1、把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜
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大厨告诉你怎么做饭最好吃：收藏一下吧 1、炒白菜—用猪油 2、炖排骨—加冷水 3、红烧肉—先煎后炖 4、煮鸡蛋—水里加点盐 5、炸鸡翅—裹层...
1、炒白菜——用猪油
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1、番薯糖水为什么要放姜
1、因为排骨汤里加醋形成的酸性环境，有利于骨骼中钙质的溶出。2、从营养获取角度考量，炖骨汤的时候，在水烧开后，可加适量的醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，增加汤的营养，利于肠...
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求几道简单家常家！谢谢！
教您排骨炖土豆怎么做，如何做排骨炖土豆才好吃 制法：（1）将排骨剁成5厘米长的段，土豆去皮切成块；（2）姜切片、葱切段、香菜洗净切段；（3）锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净...
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把鸡蛋放进大米里，结果全家都看呆了！
熬排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感~/ 汤太咸 /汤太咸，不要加水，放点豆腐、土豆或番茄立马解决~怎么样，今天这...
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做汤什么时候勾芡
汤是我们日常生活中非常常见的，汤的种类有很多，有玉米排骨汤、小鸡蘑菇汤、鲫鱼豆腐汤、咖喱牛肉汤、笋干老鸭汤、番茄鸡蛋汤……当然，有很多人喜欢在做汤的时候勾芡，那么做汤什么时候勾芡...
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隔水炖茶叶蛋
...生抽酱油，刚好1/4杯）继续炖。炖半小时就有点入味啦。捞出来可以再往里加新的鸡蛋。炖了2小时就关火了这是放了半天的效果，很好...
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各位月子都吃什么？
婆婆家人回来了飞的往里加糖！想吃清淡点的！幸亏还有几天就熬到头了！不是吧，我婆婆每天早上给我煮3个红糖鸡蛋。偶尔会煮4个，每天都炖排骨阿猪蹄阿鸡阿，有基本都是掺着炖，婆婆让我多吃点骨...
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扒一扒婆婆做过的黑暗料理
她打西红柿蛋汤，是把水煮鸡蛋剥壳放在开水里，再加切成4块的西红柿就完工了。鲫鱼豆腐汤，她是跟炖排骨汤样直接在炖锅里加满水，然后放一条小鲫鱼一大块豆腐进去，煮开就完事了，正宗的白开水泡...
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