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素炒冬笋的做法
素炒冬笋的做法步骤 1 冬笋一个,青椒半个,红甜椒半个,姜1小块。大葱1段。 2 冬笋从中间分开,扒去外皮。看着挺大个冬笋,扒完没有多少。
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家常冬笋炒肉片
用料 冬笋 150克 猪肉 200克 黑木耳 十来朵 油 20克 葱 3根 盐 5克 生抽 2勺 姜 3片 胡椒粉,生抽 适量 家常冬笋炒肉片的做法 肉片调入一小勺盐和适量胡椒粉,再加入一勺淀粉搅匀放置15分钟。这个过程肉片会入味且柔嫩。 黑木耳凉水泡发好滤干 冬笋我直接买了冬笋片。如果是鲜冬笋的话,先剥皮,再开水煮20分钟,捞出纵向切片。
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炒笋丝的做法
炒笋丝的做法步骤 1 洗净切丝。 2 五花肉切片。 炒笋丝的做法步骤 1 洗净切丝。 2 五花肉切片。 3 锅烧热下油,把五花肉炒出油,放葱姜蒜、小米辣炒出香味,放入笋丝,加调料继续大火翻炒五分钟即可。
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家常炒冬笋的17种做法,冬笋鲜嫩清脆爽口,风味独特是餐桌上佳品
1、备好所用食材,并切洗好。
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冬笋炒香菇的家常做法
制作步骤Operations 锅中加入熟猪油烧至五成热,下入葱末炒出香味。 放入猪肉末,用中火炒干水分,再放入香菇、冬笋炒匀。 烹入绍酒,加入猪骨汤、酱油、精盐、白糖、味精煮沸。 用水淀粉勾薄芡,淋入香醋,放入鱿鱼片烧烩入味。 出锅盛入大碗中,撒上胡椒粉,淋入香油即成。
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素炒笋丝的做法
素炒笋丝的做法步骤 1 笋丝煮沸2分钟捞出沥干水分。 2 锅中热油煸炒蒜末青椒。 3 倒入笋丝翻炒。 4 加入盐蚝油调味即可。 5 成品。
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笋丝炒肉丝做法
3. 然后放入笋丝和调料翻炒一会就可以了~ 4. 出锅用少许水淀粉勾芡
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