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炒田螺 这个菜有什么特色
1、炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。2、最初是从顺德传入广州的，但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺。虽然...
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炒田螺的做法
材料主料：田螺500克，调料：豆豉35克，白皮大蒜15克，盐4克，紫苏叶3克，植物油25克炒田螺的做法1.将田螺放在盆里用清水泡养三天...
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炒田螺
【炒田螺】1.早上买回田螺，放入清水，加入一滴食用油，可让田螺吐得更干净，用淘米水也可以；2.大约一天后吐得差不多了(不能太久否则死了就不新鲜了）；3.放入油盐，加入少许豆拌酱，田螺下锅炒加入适量清水，盖上锅盖转大火煮至到...
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怎样炒田螺才好吃？炒田螺的家常做法介绍
【导语】：炒田螺是广东小吃。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢。 紫苏爆田螺...
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炒田螺，是地方特色，味道很鲜美也是很好的一道下酒菜
炒田螺，是地方特色，味道很鲜美也是很好的一道下酒菜,本视频由陈玉娣美食原创提供,1923次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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炒田螺到底是不是酒店里面最脏的一道菜？
在夜市场上卖得很火的炒田螺，麻辣味，虽然肉不多，但一点点还是很满意的，炒田螺的价格不是那么高，所以晚上很多对于那些吃东西的人，必须点的是炒田螺。炒田螺虽然不多，但
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小肠菜炒田螺的做法
小肠菜炒田螺的做法炒田螺的做法材料田螺2斤，辣椒2-3个，蒜头5瓣，紫苏少许（根据个人爱好），糖，米酒，酱油，油，盐做法1、首先要把买回来的田螺用清水至少养上一晚，这样才能没那么重的泥...
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夜市摊最常见的一道菜就是炒田螺，炒田螺好吃在哪儿？
炒田螺最吸引人的是它的营养和药用价值。含有钙、磷、铁、维生素、氨基酸等微量元素和其他营养成分。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。据悉，螺蛳肉味甘性寒，还具有清热止渴、...
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炒田螺的菜品特色
炒田螺的菜品特色炒田螺，广东小吃。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小...
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