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  • 牛肉怎样炒嫩滑好吃？一个实用小技巧掌握好，比饭店大厨炒的好吃

    第一步：准备一块牛肉，清洗干净后先把它一些白色的筋膜剔掉，然后顺着纹路切大块，再逆着纹路切薄片，炒牛肉一定要挑新鲜牛肉，这样炒出来的牛肉口感味道和营养才好。

  • 青椒炒牛肉的家常做法

    1、准备材料：牛肉切片(参考： 牛肉的切法图解 )，青椒和彩椒切菱形，洋葱切片，姜切丝。

  • 炒牛肉卷

    炒牛肉卷的做法 热锅热油，下圆葱，炒，多点。图里的后来有焦的严重就吃不了啦，但是个人感觉肉和圆葱稍微焦点好吃。炒一阵，下牛肉，炒到熟。加蒜蓉辣酱，炒到边稍微焦一点点。盛到盘子里 洒上...

  • 牛肉怎么做好吃又嫩？家常牛肉的做法！

    具体步骤 首先将牛肉切块，生姜和葱切块，在锅中放入凉水并一起放入牛肉和葱姜，开火水煮开以后去掉浮末就能捞出牛肉了，这样做牛肉口感才不柴。 在锅中放

  • 嫩椒炒牛肉的做法

    牛肉里放入盐和十三香抓匀。 各种配料洗净切好。 嫩椒放入锅中干煸。 把蒜丝和姜丝放入牛肉中一起抓匀。 加入红薯粉抓匀。 油热以后，放入牛肉片翻炒。 嫩椒煸炒软以后捞出备用。 牛肉滑炒散变色。 加入小米辣等配料翻炒香。 待到小米辣的辣味出来以后。 放入嫩椒翻炒。 翻炒均匀，加入香菜和盐调味增香。 待到小米辣的辣味出来以后。 放入嫩椒翻炒。 翻炒均匀，加入香菜和盐调味增香。 出锅。

  • 怎样炒牛肉嫩？

    牛肉一定要逆纹切薄片，用适量的淀粉、料酒、几滴酱油、几滴油、盐拌好 先把配菜炒好放边上，然后旺火放油、姜（不容易粘锅）、蒜、辣椒，旺火炒几下，把配菜放进去再翻炒几

  • 爽口嫩滑的牛肉炒腌菜

    爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法，豆果美食为您提供爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图文步骤,了解爽口嫩滑的牛肉炒腌菜所需食材,掌握爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法技巧，让您轻松做出爽口嫩滑的牛肉炒...

炒牛肉嫩的家常做法

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