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  • 南瓜炒牛肉家常做法，瓜嫩鲜甜，牛肉嫩滑又入味，非常好吃又下饭

    爆炒南瓜 把炒好的牛肉倒入锅里，与南瓜丝翻炒均匀即可出锅上桌。 牛肉倒入锅里翻炒均匀 这样一道美味的家常牛肉炒南瓜就做好了，瓜嫩鲜甜，牛肉嫩滑又入味，非常好吃又下饭。 要做好这道菜，重要的一点要提前腌制好牛肉，用盐水浸泡好南瓜丝。而且要先炒熟牛肉后，再炒南瓜，最后再炒好的牛肉与南瓜拌匀即可。这样炒出来的牛肉和南瓜，才会保持鲜嫩的色泽，口感也嫩滑可口。

  • 泡椒炒牛肉

    1、将黄牛肉去筋膜，切成 0.2 厘米厚的薄片，加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。

  • 嫩椒炒牛肉的做法

    牛肉里放入盐和十三香抓匀。 各种配料洗净切好。 嫩椒放入锅中干煸。 把蒜丝和姜丝放入牛肉中一起抓匀。 加入红薯粉抓匀。 油热以后，放入牛肉片翻炒。 嫩椒煸炒软以后捞出备用。 牛肉滑炒散变色。 加入小米辣等配料翻炒香。 待到小米辣的辣味出来以后。 放入嫩椒翻炒。 翻炒均匀，加入香菜和盐调味增香。 待到小米辣的辣味出来以后。 放入嫩椒翻炒。 翻炒均匀，加入香菜和盐调味增香。 出锅。

  • 炒牛肉卷

    炒牛肉卷的做法 热锅热油，下圆葱，炒，多点。图里的后来有焦的严重就吃不了啦，但是个人感觉肉和圆葱稍微焦点好吃。炒一阵，下牛肉，炒到熟。加蒜蓉辣酱，炒到边稍微焦一点点。盛到盘子里 洒上...

  • 青椒炒牛肉

    青椒去蒂去籽去筋洗净切丝；牛肉去掉筋膜切丝，用葱姜末、生抽、淀粉拌匀，腌制5分钟（别急着做，让牛肉把汁吸进去，这样更嫩），然后炒锅放植物油，油温2成热，放入牛肉丝翻炒至变色立刻盛出（低油温炒变色，又嫩又滑）。牛肉炒青椒嫩而不柴不硬，要点是用淀粉等腌拌码味，这样炒出来的牛肉才嫩。

  • 炒牛肉的家常做法 在家做的炒牛肉很营养

    1、将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。

  • 怎样炒牛肉嫩？

    牛肉一定要逆纹切薄片，用适量的淀粉、料酒、几滴酱油、几滴油、盐拌好 先把配菜炒好放边上，然后旺火放油、姜（不容易粘锅）、蒜、辣椒，旺火炒几下，把配菜放进去再翻炒几

  • 嫩炒牛肉（牛里脊）好吃下饭

    嫩炒牛肉（牛里脊）好吃下饭的做法 准备食材，牛肉，胡萝卜，尖椒，蒜瓣，大葱 胡萝卜切片（如果不会切菱形片的，请看步骤25） 尖椒切片 葱，蒜切碎 切好的配菜 牛肉切片，放入碗中 加一勺小盐 ...

炒牛肉嫩的家常做法

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