归湖金舟二塘村：鸟梨成熟盈满枝 采摘尝鲜正当时

具有消食开胃、清心润肺、养阴清热等功效，这大抵也是潮汕人想方设法把难吃的鸟梨变好吃的缘由之一。果农 李友彬：生的鸟梨采摘后洗干净切半，拿去煮猪骨，最适合老人小孩，对小孩来说是开胃消食，老人的话，对肺部、血管有一定帮助作用。鸟梨也可以泡酒，功效也是好的。 鸟梨虽然叫梨，但跟普通梨子又大不相同，由于其生吃时口感极其涩口，鲜有人会选择生食，多是要经过粗加工后再食用。梨园门口，果农李友彬的小摊上整齐摆放着腌制好的鸟梨，裹满香甜甘草汁的鸟梨颜色鲜

“先吃先糟糕，后吃鸟来补”：关于鸟梨的潮式玩笑

一说到中国梨子，潮汕人必称“山东梨”。记得母亲年轻时在汕头超声仪器厂当工程师，超声的探伤仪器卖到全国各地，母亲负责维修工作，那时货运很不发达，运人比运货还方便些，所以，全国各地哪的探伤仪器出了问题就得派人到当地维修，因...

秋天有一种野果子，叫做“鸟梨”，个头比普通的梨要小得多

鸟梨，又名棠梨，是广东潮汕地区独特的稀有果品。很多人误认为鸟梨就是山楂，现在我要告诉全世界的人，山楂在中国很多地方都有，而鸟梨只有大潮汕才有。记得小时候，一到叶落知秋的季节，...

潮汕地区这种特殊的梨，你喜欢吃吗？

鸟梨酸酸甜甜是我的挚爱[耶]但我最爱的是姥爷给我买的[流泪] 1年前·广东 1 小白 每次吃感觉要哮喘 1年前·广东 13 7 条回复 Rai [发呆][发呆][发呆]什么时候变成只有...

神奇的潮汕第一高峰：凤凰鸟髻

这座海拔一千四百多公尺的名山，对于哪怕是世代祖居潮汕平原的人们来说，只要扯起话题，也是颇为神往的。凤凰鸟髻南麓，叫鸟梨丛。这名副其实的鸟梨丛，平级的坡面上，散布着疏密均衡的小石堆，远望酷一个个大鸟梨。小石堆旁长满刺黄连...

潮汕稀梨树，梨子山楂大，只需腌一个月就可以吃，爽口多汁

中国广东潮汕有一种罕见的梨树，梨树结上千个果实，结的梨子小，果实和山楂一样大，在当地叫“鸟梨”，吃起来酸涩，但是很难吃。鸟梨也叫糖梨。因为鸟梨在成熟的季节招来很多鸟吃，当地的糖梨是...

丰水梨的功效与作用

丰水 梨 原产于日本农林省园艺试验场，是日本三水梨之一，其品质优于幸水和新水。品质上等，平均单果重240克，最大单果重750克，果实扁圆形，有2-3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，...

鸟梨

千川鸟罗非散炮 凤梨味800克 黑坑炮坑抢鱼必备 杭州建德孟恩电子商务商行 1 年 回头率： 13.4%浙江 杭州市¥ 20.52 成交13件 包邮代发潮汕腌制水果油甘 鸟梨 李子芒...