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潮汕做大戏的美食鸟梨你吃过吗？别再以为是山楂了
潮汕做大戏的美食鸟梨你吃过吗？别再以为是山楂了潮汕做大戏的美食鸟梨你吃过吗？别再以为是山楂了,视频播放量 92、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0,视频作者 苍风晨...
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潮汕特有水果
不得不佩服潮汕人的智慧，让鸟梨变得口感极佳，而且还有清热解暑，消食化滞的功效，是大人小孩们都极喜欢的口果！又到了吃鸟梨的季节了，你有多久没吃到鸟梨了？
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潮汕才有的“怪味果”，当地人和小鸟抢着吃，记住千万别生吃
潮汕鸟梨 潮汕菜有自己独特的“体系”，其中甚至包括水果。在潮汕，有一种独特的“奇味”水果。潮汕当地人有句俗话，叫“甘草鸟梨，吃了人人发财”。其中，“鸟梨”就是本文的主角。这是潮汕...
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这水果只有“吃货之城”潮汕拥有，不能新鲜生吃，腌制后才能入口
因为鸟梨还是一味良药，有着润肠通便、消肿止痛的功效，所以在好吃的潮汕人眼里，鸟梨即便不能生吃，也要想办法把它做得好吃。鸟梨 潮汕小摊贩 鸟梨除了果实可以食用以外，它的木材也是相当不错...
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农村才有的“野梨子”，能吃还能治病，是广东人才有的口福
在潮汕地区，有一种个头小小的野梨子，当地称之为“鸟梨”。鸟梨就是糖梨。并不是因为长得像“鸟”所以有了“鸟梨”这个名字，而是因为，在当地“鸟”是“小”的意思。潮汕人吃过“山东梨”，...
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这种“怪味果”又苦又涩，没人要在枝头喂鸟，广东人却和鸟抢着吃
但是同时也拥有了止咳的功效，吃起来对于润肺化痰止咳有奇效，潮汕人经常会拿着这个土方子用来当做止咳的一个妙方，不过现在即使...
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儿时的回忆。潮汕本地鸟梨野生棠梨子可制作反砂梨泡梨#新农人
儿时的回忆。潮汕本地鸟梨野生棠梨子可制作反砂梨泡梨#新农人计划#新鲜采摘#水果#潮汕#棠梨-农源生态园于20220921发布在抖音，已经收获了29个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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“先吃先糟糕，后吃鸟来补”：关于潮汕鸟梨的故事
潮汕一带也有产梨，其中较好的品种是青皮梨，青皮梨清脆，甜中微酸涩。于是潮汕人喜欢用它泡酸梅汁或浸盐水后食用，这样酸涩之味就可以除去。而鸟梨则被当成野果，因为，鸟梨往往不是专门种植的，而是山里野生的，记得小时候夏季回乡下，鸟梨成熟了，曾与伙伴们拎个小篮子上山，随便就能摘上满满的一篮子，并不知道那些梨树是属于谁的。总觉得小时候山里边的东西特多，每次到山上...
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