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溜肉段
溜肉段的用料 里脊肉 玉米淀粉黑胡椒 鸡蛋1个 盐 鸡精 青椒 蒜 白糖 陈醋 溜肉段的做法 步骤1 把里脊肉切成小块，然后倒入玉米淀粉，放入一个鸡蛋，1小勺黑胡椒粉，放2勺盐，1勺鸡精，加入适量的水，直到肉和面黏糊在一起。 ...
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溜肉段的经典做法
溜肉段的做法一 主料：猪瘦肉四两 配料：黄瓜、冬笋片 调料：香油、淀粉、鸡蛋一个、味素、酱油、醋、白糖、绍酒、精盐、葱、姜、蒜各 少许。制作步骤 1、先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐、一个 鸡蛋喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好。 2、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素...
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溜肉段
用料 猪肉 250克 土豆淀粉 100克 青椒 1个 胡萝卜 半根 洋葱 半个个 大蒜 3瓣 葱花 一段 姜末 一片 酱油 10克 盐 4克 白胡椒粉 2克 糖 5克 蚝油 10克 料酒 5克 溜肉段的做法 猪肉切块，切成约0.5厘米厚，3厘米长，2厘米宽的块。 放4克盐，5克料酒抓匀腌制。这个时间去准备配料。 洋葱，胡萝卜，青辣椒改刀，葱姜蒜切末。
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溜肉段,怎么做好吃,360问答
溜肉段,怎么做好吃, 配料主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料：香油一钱、淀粉二两、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。特色外酥里...
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焦溜肉段
焦溜肉段的用料 猪里脊 1条 植物油 适量 青椒 1个 洋葱 小半个 胡萝卜 半根 生抽（腌肉）1勺 料酒（腌肉）1勺 盐（腌肉）1勺 淀粉（挂糊）2大勺 鸡蛋（小）1个 生抽（调味碗汁）1勺 食醋（调味...
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焦溜肉段的做法
淀粉 2大勺 鸡蛋（小） 1个调味碗汁焦溜肉段的做法步骤1准备好各种材料。配菜的尖椒、洋葱也可以用彩椒代替。2腌肉：将里脊...
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