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世界博物馆日，带你看点不一样的~
走进中国淮扬菜文化博物馆，整个博物馆的设计风格是融合了中国庭园合院和中式园林风格，大气又典雅。颇具创意的是，博物馆在传统展陈方式基础上，还特别展示了淮安软兜、清蒸鲥鱼、清炒虾仁、开洋蒲菜。更重要的是，这里可以吃饭，逛博...
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遇见江苏非遗，近百名外国友人解锁“一口食”淮扬菜
...龚良介绍到。据了解，淮扬菜制作技艺是非物质文化遗产，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清。△品尝非遗美食" 这次宴会是符合外国...
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遇见江苏非遗，近百名外国友人解锁“一口食”淮扬菜
...龚良介绍到。据了解，淮扬菜制作技艺是非物质文化遗产，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清。△品尝非遗美食" 这次宴会是符合外国人习...
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试论地方饮食文化在博物馆中的展示——以苏州为例
大运河与淮扬饮食文化的融合与发展[J];中国农史;2023年01期 14 张继焦;孙梦华;中国与东南亚饮食文化“传播-生成”的双向性[J];三峡大学学报(人文社会科学版);2023年02期 15 姚钲涵; 论传承黑龙江省饮食文化的价值意...
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学院受邀参加第七届“智创淮安”文化创意设计大赛启动仪式
重点对周恩来纪念馆、淮安市博物馆、中国漕运博物馆、中国淮扬菜博物馆、里运河文化长廊、西游乐园、今世缘集团等开展主题调研。活动体验丰富了师生们的创意素材内容，激发了设计创作
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学院受邀参加第七届“智创淮安”文化创意设计大赛启动仪式
重点对周恩来纪念馆、淮安市博物馆、中国漕运博物馆、中国淮扬菜博物馆、里运河文化长廊、西游乐园、今世缘集团等开展主题调研。活动体验丰富了师生们的创意素材内容，激发了设计创作
淮扬菜文化博物馆设计介绍
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