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共和春
二00五年八月，共和春酒家在瘦西湖开设分店，向国内外游客展示淮扬特色小吃，传播饮食文化，备受各界关注、共和春酒家进入新的历史发展时期。工商/经营信息 基本信息 企业名称 扬州共和春...
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末世的奢靡：扬州盐商怎么请客
为迎接乾隆御驾到来,扬州官商作了充分准备,把包括昆腔在内的诸种腔调的戏班征集起来,自城东北高桥起至迎恩亭七里路之内,两岸排列档子,由淮南、北三十总商(盐商)分工派段,恭设香亭,奏...
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湘鄂情集团招聘
作为经营复合菜系的餐饮连锁企业，公司以湘、鄂、粤菜为主并吸收鲁、川、淮扬等各大菜系精萃，在人文情愫、营养、食疗方面独具新的特色，并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时尚相结合的“...
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饺子宴
饺子宴属于传统名小吃，它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席，故称之为"饺子宴。是春节，元宵节等各种民俗节日的特色食品之一。饺子宴是北方人普遍喜欢吃的一种面食，馅有荤有素，佐以...
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扬州绝对攻略
李白说“烟花三月下扬州”，徐凝说“二分明月在扬州”，唐人张祜《纵游淮南》诗云：十里长街市井连，月明桥上看神仙。人生只和扬州死，禅智山光好墓田。扬州是本写不完的奇书，我有自知之明，不在...
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周口餐饮消费联盟展示
欢迎特色餐饮店加盟 餐饮版电话： 8599376 8599369汇聚杭帮菜、上海菜、淮扬菜、粤菜、川湘菜 绿色食材 田园私房菜本土功夫浆面条 北京酱...
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守正为首，传统豫菜传承“又一新”扛责在肩
光绪三十二年（1906年），江苏扬州人钱荣升来开封创办了“座上春”饭庄，主营淮扬菜。当时中原地区盛行豫菜，“座上春”水土不服，只维持了两年便倒闭了。1908年，钱荣升斥重薪聘请豫菜名厨以及招...
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包子十大品牌榜中榜
富春是淮扬菜点知名品牌，于2003年成立于食品工业化生产基地，引进了国内外生产设备，将传统技艺和现代化科技相结合以工业化方式规范化、标准化开发生产符合现代化生活形态的速冻面点和淮扬菜...
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包子十大品牌榜中榜
富春是淮扬菜点知名品牌，于2003年成立于食品工业化生产基地，引进了国内外生产设备，将传统技艺和现代化科技相结合以工业化方式规范化、标准化开发生产符合现代化生活形态的速冻面点和淮扬菜...
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食堂最好吃的高校不返校了❓大四狗哭了：给我一顿饭的时间
还邀请了金陵大学城其他兄弟高校 ❤️ 甚至帝都的人大前来比拼，不少江苏餐饮行业名企也倾情加盟，南京本地的小厨娘淮扬菜乃至扬州的冶春均在...
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